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酒蔵経営っておもしろい。

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酒蔵経営に携わるようになってもうすぐ2年。だんだんと業界のことや市場のことが分かってきました。なんて奥深くて、ロマンのある業界なんだ。っていうのが今のところの感想です。酒蔵経営を…
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2022年5月の記事一覧

新卒採用。伝統を守ることと、新たなチャレンジをすること。

先日、来年の4月入社の新卒社員の面接を終えました。 玉乃光は、長らく新卒採用をしていなか…

玉乃光の熟成酒だからこそ、表現できること。そして、寄り添える人々

玉乃光の熟成酒のご紹介。 玉乃光の熟成酒のターゲットは、経験を重ねてさらなる新しい挑戦を…