ダイエットの助っ人！『チョコレート』

コロナ自粛が続く中・・・家で過ごす時間、デスクワークが多くなり、ついつい
甘いものが食べたくなりますね。

私もアイス、チョコレート・・・甘いものに目がないのですが・・・笑
体型をキープする為におやつ選びで気をつけていることがあります。

普段私が食べているコンビニおやつの中でも、『チョコレート』について書き込んでみたいと思います。

⭐︎チョコレートは”ダイエット”&”アンチエイジング”効果

少し前までは、チョコレートはダイエットの天敵としても言われていましたが、今ではチョコレートに含まれる成分が”ダイエット”や”アンチエイジング”に効果があり注目を浴びています！

では、なぜチョコレートはダイエットに不向きと言われていたのでしょうか？
そこには、２つの理由があります。

１つめの理由・・・『砂糖』

”砂糖”は、ダイエットの天敵です。
そう言われる理由はいろいろありますが・・・
まさに砂糖は、血糖値を急上昇させ、急降下させる、つまり『血糖値スパイク』と呼ばれる現象がおきる事がとても厄介なのです。

（※血糖値とは、血液中にどれだけ糖分があるかを示したもの。血糖値上昇時は体内に入ってきた糖分を蓄えようとし、血糖値降下時は、糖分を代謝しようとする働きがおきます。）

この血糖値がコントロール出来ない状態を作ってしまうのが『砂糖』なのです。
痩せにくくなるのもそうですが、激しいイライラ、食欲に襲われたり、自律神経が乱れたり、重症になると糖尿病の原因になります。

２つめの理由・・・『トランス脂肪酸』

３大栄養素と呼ばれる”脂肪”には、良質な物からそうでない物までいくつか種類があります。
チョコレートの脂肪の中には、『トランス脂肪酸』という、体に最も害する脂肪が含まれています。

（※トランス脂肪酸は、血中の悪玉コレステロールを増やし、善玉コレステロールを減らしてしまい・・・血液をドロドロに、血液循環を悪くしてしまします。）

”砂糖” ”トランス脂肪酸”この２つを抑えたチョコレート！
『高カカオチョコレート』がダイエットやアンチエイジングに良いと注目をあびているわけです。

つまり、チョコレートは選び方次第で、体をマイナスにも働きプラスにも働くわけです。どうせなら、美味しくプラスに働くチョコレートを選んでいきましょう！

⭐︎良いチョコレートの選び方のコツ

①高カカオのものをチョイスしよう！

高カカオと呼ばれているチョコレートは、”カカオ７０％”以上のチョコレートです。
ここで、チョコレートを買う際にチェックして欲しいのが、”原材料”。

原材料で表示されている成分は、多く含まれている材料から順に記載されるようになっています。

普通のチョコレートは、”砂糖”から記載されているのに対して、高カカオのチョコレートは、”カカオマス”から記載されています。
つまり、画像のチョコレートは、カカオマスが１番多く含まれており、その次にココアパウダー→ココアバター→”砂糖”ですから、砂糖は極力抑えられています。

”トランス脂肪酸”は、原材料では”植物油脂”と表示されています。
画像のチョコレートのように高カカオのチョコレートには、稀に”植物油脂”が含まれていない場合もあります。

”砂糖”も抑えられ、”植物油脂”もカットされ、かなり優秀なチョコレートですね。

⭐︎高カカオチョコレートのメリット

最後に『高カカオチョコレート』がダイエット&アンチエイジングの効果をまとめてみました！

①血糖値上昇を防ぐ
ダイエット&アンチエイジングでの基本は血糖値のコントロールです。
高カカオチョコレートには、血糖値上昇を抑える効果が期待できると言われています。食欲が抑制できたり、食欲のコントロールにも効果が期待できます。

②脳が活発になる
チョコレートに含まれるカカオの成分には脳神経を活性化させる作用があります。
実は、定期的に摂るようにすると大脳新皮質が増える・・・結果頭の回転が良くなり、脳が若返る効果があります。
（※大脳新皮質：大脳の部位のうち、表面を占める皮質構造のうち進化的に新しい部分。合理的で分析的な思考や、言語機能を司る部分。）

③冷え、むくみ解消
チョコレートの成分の中で特に”ポリフェノール”！　
ポリフェノールには、血管を広げる作用があり血流を改善してくれる効果があります。
血流が良くなる→冷えが改善される→むくみが改善される→代謝が上がり痩せやすい状態を作ってくれます。

まさに、自粛で運動不足が続く中、もってこいの成分ですね。

④美肌効果
血流が良くなるということは、体全体の流れが良くなるということです。
血管を伝って栄養素が効率的に細胞に行き渡り、美肌や美髪などにも効果が期待されます。

④便通をよくする
チョコレートの成分は、食物繊維も多く含まれているほか、便のかさを増す効果がある”カカオプロテイン”が豊富に含まれています。　
その為、便通を改善する効果も期待できます。
このカカオプロテインには、他にも便の色を改善したり、排便回数を増やしたり、腸内フローラを調整する効果があると言われています。
便通改善は、ダイエットにもすごく重要なキーポイントになってきます！

ぜひ、チョコレートは『高カカオ』のものを！　
体の内側からキレイに。痩せやすい体づくりをしていきましょう。