マガジンのカバー画像

食べること

20

本

「何をどう食べるか」について考えたことを書いています

運営しているクリエイター: 玉木春那 | Haruna Tamaki

#循環型社会

発酵について考えたこと

フードスコーレのDAY2の講義で、ファーメンステーションの酒井さんから発酵を活用して、未利用…

玉木春那 | Haruna Tamaki

3年前

13