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食べること

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「何をどう食べるか」について考えたことを書いています
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#持続可能性

持続可能性について

サステナビリティの重要性が叫ばれるようになりました。2年前は、「フードロスってなに?」と…

倫理的消費って快楽的

「倫理的消費は快楽を伴う消費だ」と言語化されててすごく面白い視点だなと思った。倫理的消費…