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食べること

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「何をどう食べるか」について考えたことを書いています
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2021年12月の記事一覧

倫理的消費(エシカル消費)ってなんだろう?

「倫理的消費」について卒業論文を書いている。 サステナビリティやエシカルをテーマに取り組…

「好い食卓」レポートまとめ

●はじめに こんにちは。 食の学校foodskole(https://foodskole.com)に関わらせてもらい、…