石徹白Life１０２７日目【秋の森を子どもたちと歩けば】

本日の野生キノコは「シャカシメジ」。

予測通りの場所とタイミングで、
盛っていました！

虫食いも少なく嬉しい出逢い。

石徹白に来て3年目。
まだ僅かですが季節の暦を読み取り始めています。

スープとバター醤油炒めの２品でいただきました。

美味し。

他に「キツネノチャブクロ」別名ほこりたけ。など。

紅葉はまだ先です。
でも僅かに色が変化してきました。

そちらの秋はいかが？

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