ビール2020

2020年に飲んだビール。
1年で148銘柄。今年はよく飲んだ。
昨年に続き家飲みばかりだった。
来年もうまいビールがたくさん飲めますように。

特に印象に残っているものをいくつかピックアップする。

Oud Beersel Oude Geuze Barrel Selection Foeder21

白ワイン樽でエイジングしたヴューランビック（ランビック古酒）を、若いランビックとブレンドしたグーズ。辛口シェリーめいたフルーティな香りとクリーンな酸味。スワリングするとブレット臭がぶわっと出て幸せになれる。コルクもいい香り。やっぱりランビックは良い。

Kashiwa Craft Beer Club #005 Roggenbier

ドイツスタイルのライビール、ロッゲンビア。フレッシュなドラフトと、ボトリングして間もないボトル、1か月寝かせたボトルを飲んだ。
ライ麦のスパイシーさを持つ、長期熟成したヴァイツェンボックのような趣。完熟バナナめいた甘い香り、ライのスパイシーさと酸味を感じる香り、穀物の甘み、とろみのある舌ざわり。極上。おそらくもう二度と飲めない。

志賀高原 一石三鳥 Barrel Aged Imperial Dark Saison / Aged in Barrels from Ichiro's Malt

イチローズモルトの樽でエイジングしたインペリアル・ダーク・セゾン。
ウイスキー、ウッディな樽香、煮詰めたラムレーズン、ロースト感のあるリッチな香り。チョコレートめいた香ばしい甘苦、フルーティな酸味。超うまい。

De Leite Cuvée Soeur'ise

ベルジャン・トリペルにサワーチェリーを漬け込んで、乳酸菌を塗布したオーク樽でエイジングした Oak Aged Tripel Kriek という変わり種。
トリペルっぽい甘くフローラルな香りとモルティ、クリーケンらしいフルーティさと酸味、甘くウッディな樽香。とてつもなく旨い。

Brussels Beer Project Twilight Zone series Leviathan

ブラッセルズ・ビア・プロジェクトのバレル・エイジド・シリーズの1つ。コニャック樽でエイジングしたベルジャン・ダーク・ストロングエール。ハチミツめいたモルトの甘くとろけるような香りと味わい。

BrewDog OverWorks Arcade City

ジャスミンとクランベリーで香りつけし、バーボン樽でエイジングした、サワー・インペリアルスタウト。Tokyo* のサワーver。インペリアルスタウトの面影はあるが、香りも味わいも長熟フランダース・レッドエールのよう。

BrewDog OverWorks Albino Sour Assassin

ライ麦を使い、バーボン樽でエイジングしたサワー・レッドエール。Albino Squid Assassin のサワーver。バーボンとオークの甘く焦げ感のある香り、むせるような発酵臭、ライのスパイシー、強い酸味。欲しいものがすべてそろった絶品ビール。

他にもたくさん

本場を超えた激旨ベルジャンIPA「京都醸造 毬男」、想像以上にコーヒーの香りが素晴らしかった「Coedo×堀口珈琲 織香 -Worka-」、6年熟成の最上級ヴァイツェンボック「Schneider Weisse Tap6 Unser Aventinus Vintage 2014」、ABV1%のローアルコールとは思えない飲み応えの「臺虎精釀×箕面ビール 1%∞スタウト」、コーヒーとカカオとチリパウダーの絶妙バランス「BrewDog Dog I」、ラムの香り漂うインペリアル・ポーター「Brewdog Bird Brained Barracuda Rum Barrel Aged Porter」、パラドクス・シリーズ最新作「BrewDog Paradox Grain 2020 (13% - Schrodinger's Stout)」、絶品ベルジャン・サワーIPA「BrewDog Prototypical Sour IPA」、溢れんばかりの桃の香り「箕面 国産桃ヴァイツェン 川中島バージョン」などなど。

今年は良いビールをたくさん飲みました。
　
　
　

記録（あいうえお順）

●Oud Beersel Oude Geuze Barrel Selection Foeder21
●アサヒ ザ・ダブル
●アサヒ ザ・リッチ
●Adnams x Camden Town Camden On-Sea
●伊勢角屋 鈴なり福きたるIPA
●伊勢角屋 Hop Star IPA
●いわて蔵 金蔵
●Weird Beard Kill Pils
●Weird Beard Five O' Clock Shadow
●ヴェデット・エクストラ・ホワイト
●エチゴ のんびりふんわり白ビール
●エチゴ ホップが踊る晴れ晴れエール
●Omnipollo Maz Oat Pale Ale
●OH!LA!HO! BEERHEADS GOLDEN ALE
●OH!LA!HO! 雷電 閂IPA
●Kashiwa Craft Beer Club #005 Roggenbier
●Gaffel SonnenHopfen
●金沢百万石エール ペールエール
●軽井沢高原ビール Session IPA 2020
●黄桜 抹茶
●ギネス スタウト
●京都醸造 一意専心
●京都醸造 毬男
●キリン ザ・ホップ 香りの余韻
●Gilgamesh HAZY
●Craftrock Sakura Blossom
●Clan Imperial Stout matured in Lowland Whisky Cask
●Coedo×堀口珈琲 織香 -Worka-
●Coronado Marine Dream
●Coronado/Pizza Port South of the Pier
●Siren Soundwave IPA
●Siren Santo Dry Hopped Lager
●Siren Yu Lu
●さかづきBrewing サンデイ・モーニング
●さかづきBrewing 光射す
●さかづきBrewing わだつみ ver.1.2
●サッポロ ヱビス 吟醸
●サッポロ ヱビス プレミアム ホップブレンド
●サッポロ 黒ラベル エクストラモルト
●サッポロ セブン プレミアム 岩手県岩手町三浦さん親子のホップ畑から
●サッポロ 伝説のホップ SORACHI 1984
●サッポロ 北海道 奇跡の麦 きたのほし
●サッポロ ラガービール 2020
●サントリー 金麦 濃いめのひととき
●サントリー 金麦 深煎りのコク
●サントリー ザ・プレミアムモルツ ザ・ブラック
●サントリー ザ・プレミアムモルツ 初摘みホップ 2020
●サントリー ザ・プレミアムモルツ プラチナ
●サントリー TOKYO CRAFT I.P.A.2020
●サントリー TOKYO CRAFT GOLDEN ALE 2020
●潮風ブルーイング 京葉ケルシュ
●Cigar City Invasion
●Cigar City Wedge Cut
●Cigar City Fancy Papers
●Cigar City Florida Man
●Cigar City White Oak Jai Alai
●志賀高原 KASUMI
●志賀高原 Not so Mild Ale
●志賀高原 一石三鳥 Barrel Aged Imperial Dark Saison / Aged in Barrels from Ichiro's Malt
●Schneider Weisse Tap6 Unser Aventinus Vintage 2014
●SCHMATZ KANDA KRAFT
●SCHMATZ Kellerbier
●SCHMATZ German Lager
●SCHMATZ Waldling Export
●SCHMATZ Pale Ale
●新橋SLビール HAZY IPA
●Stone Enjoy by 01.01.20 Unfiltered IPA
●Stone ///Fear.Movie.Lions
●スプリング・ヴァレー オン・ザ・ クラウド
●スプリング・ヴァレー 496
●Spectrum Beer Fuzzy Peach Sour
●Three Weavers Expatriate
●Three Weavers Day Job
●Three Weavers Knotty
●St. Joseph's Abbey Spencer Trappist Ale
●Thornbridge Jamestown
●Thornbridge Florida Weise
●Thorn Low Hanging Sour Series : Cherry Sour
●臺虎精釀×箕面ビール 1%∞スタウト
●玉村本店 bramley saison
●DHCビール J-CRAFT HOPPING ガツんとIPA
●DHCビール J-CRAFT HOPPING ジューシーIPA
●Deschutes Da Shootz!
●Deschutes Mirror Pond
●Deschutes Wowza!
●De Leite Cuvée Soeur'ise
●De Leite Cuvée Mam'zelle
●Two Rabbits Wheat IPA
●日本ビール 白濁
●KNOX 19%
●Harviestoun The Ridge
●Harviestoun Broken Dial
●ハーヴェストムーン マンゴーセゾン
●Barley Forge The Patsy Coconut Rye Stout
●Ballast Point Lager
●Beavertown Neck Oil
●常陸野ネスト エスプレッソ・スタウト
●常陸野ネスト サマー・モザイク・ ラガー
●常陸野ネスト セッションIPA
●ピルスナー・ウルケル
●Far Yeast / Culmination KRIEK IN THE FLESH
●Prairie Blueberry Boyfriend
●Brussels Beer Project Twilight Zone series Leviathan
●BrewDog A Stone Cold Slayer
●BrewDog Wishing Well
●BrewDog O-G Hazy
●BrewDog Off-Duty King
●BrewDog Off-Duty Clown
●BrewDog King's Shilling
●BrewDog Chaos Theory （復刻）
●BrewDog Confectionist Perfectionist Marshmallow Dessert Stout
●BrewDog Jaywalker
●BrewDog Stratospheric
●BrewDog Zombie Cake
●BrewDog Dog I
●Brewdog Bird Brained Barracuda Rum Barrel Aged Porter
●BrewDog Bauble Head
●BrewDog Paradox Grain 2020 (13% - Schrodinger's Stout)
●BrewDog vs Northern Monk The Vermont Sessions
●BrewDog Pudding Face
●BrewDog Black Eyed Barista
●BrewDog Prototypical Sour IPA
●BrewDog Hazy Jane (5%)
●BrewDog Low Hanging Helles
●BrewDog OverWorks Arcade City
●BrewDog OverWorks Albino Sour Assassin
●BrewDog OverWorks Campfire Cult
●BrewDog OverWorks Cosmic Raspberry Oak Aged Sour
●BrewDog OverWorks Sour City
●ブルームーン ベルジャン・ホワイト
●Bale Breaker Dormancy Breakfast Stout
●Hopworks Urban Brewery Tangerine Beam
●幕張ブルワリー コーヒースタウト feat pie & coffee mamenakano
●幕張ブルワリー 幕張IPA #1
●幕張ブルワリー 幕張ペールエール
●Magic Rock Saucery
●松戸ビール 紅鳶
●箕面 国産桃ヴァイツェン 川中島バージョン
●Minoh x Modern Times Neko Kingdom
●Modern Times Foeder-Aged Celestial City
●Modern Times Blazing World
●ヤッホーブルーイング よなよなエール
●Revision IPA
●Little Creatures / Hitachino Nest Fourwings IPA
●Level Beer Ready Player One
●Y. MARKET Age of Discovery
●Y. MARKET Hysteric IPA
●Y. MARKET 穂澄