世田谷区弦巻の「Indian Canteen Ami」のインドカレーのテイクアウト！
前から行ってみたかったAmiさん。テイクアウトをはじめたそうなので早速行ってきました！12:00-の開店５分前に並びました。前から２番目。よかったー。普段でも人気のお店なので、ドキドキして伺いました。
昨日のメニューはこんな感じでした。
カレーのルー2人分と、おかず３種盛り、パクチー、ジャスミンライスを持ち帰りました。
優しいお味の菜の花キーマに、ジャスミンライスを炊いて、ごぼうとウド、かぼちゃと人参（かな？）のおかずを盛って。し・あ・わ・せ。
ウドやごぼうを使っているのはとても勉強になります。（インド・スリランカ料理作りが趣味なので）
今日と明日はお休みです。Instagramの情報を見て行ってくださいね。
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