経堂の南インド料理「スリマンガラム」さんのミールスのテイクアウト！

今回はベジミールスをお願いしました。

インド料理もスリランカ料理も野菜料理がとても美味しいのです。巧みなスパイス使いでお肉が無くても満足できちゃう！

ミールスにはこんなにたくさんのカレーが入ってます！
・サンバル〜少し酸味のある豆と野菜の南インド定番のカレー
・ラッサム〜酸味のある黒胡椒が効いたスープ
・カーラコロンブ〜辛味が強めな野菜のカレー
・クートゥ〜豆と野菜の穏やかなポタージュ風カレー
・ピックル〜酸味が強い野菜や果物のピクルス
・アッパラム〜豆のおせんべ
・パヤサム〜ココナッツ風味の甘いデザート
・ライス〜南インドの白米

タッパーなど耐熱容器を持っていけばそちらに詰めることも可能とのこと(事前の除菌処理をお願いします)

すっかりムービーの編集にもはまり、第３弾お届けします！

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