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ここ最近作っていた米粉あんぱんの生地は、良く言うとホロホロ、悪く言うと若干パサパサなので…
年明けから始めた米粉あんぱん作りにもだいぶ慣れ、あんこがはみ出るのは少なくなってきました…
あけましておめでとうございます。 昨年に引き続きゆるゆるとではありますが、米粉パン作りを…