松井酒造のウイスキーを飲む
松井酒造合名会社（以下同社）は明治43（1910）年03月29日設立の鳥取県倉吉市と大阪府大阪市北区を拠点とする、ウイスキー、日本酒、乙焼酎、リキュール、スピリッツ、および、梅酒の製造企業である（[1]）。
本記事で同社のウイスキーを紹介する。
01．倉吉 レギュラー（図01）
原材料はモルトである。アルコール分は43％である。
2022年11月25日、ヨドバシカメラ マルチメディア京都で購入し、日に喫飲した。価格は消費税込みで1,180円である。
上立ち香と口中香はまろやかなモルト香と樽香を示す。また、鼻から抜けるスッキリ感も示す。
樽の風味とスッキリした飲み口を示す。
02．倉吉 シェリーカスク（図02）
原材料はモルトである。アルコール分は43％である。
2022年11月25日、ヨドバシカメラ マルチメディア京都で購入し、12月11日に喫飲した。価格は消費税込みで1,320円である。
上立ち香はシェリー酒の香りを、口中香はシェリー酒の香りと樽香を示す。
あっさりとした軽い飲み口を示す。
03．倉吉 8年（図03）
原材料はモルトである。アルコール分は43％である。
2022年11月25日、ヨドバシカメラ マルチメディア京都で購入し、2023年01月06日に喫飲した。価格は消費税込みで2,470円である。
上立ち香と口中香はレーズンやドライ オレンジの香りを示す。
レーズンやドライ オレンジ様風味、ならびに、すっきりかつ切れのある飲み口を示す。
04．倉吉 12年（図04）
原材料はモルトである。アルコール分は43％である。
2022年12月10日、ヨドバシカメラ マルチメディア京都で購入し、2023年01月18日に喫飲した。価格は消費税込みで3,300円である。
上立ち香はレーズンやナッツの香りを、口中香はレーズンや樽の香りを示す。
レーズン、バニラ、および、樽の風味を示す。
参考文献
[1] 松井酒造合名会社．“企業情報”． 松井酒造 ホームページ．https://matsui-shuzo.co.jp/company/，（参照2022年09月20日）．
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