江崎グリコ　パナップでデザートを作ってみた　02

これは江崎グリコ　パナップ（1）を用いるデザートのレシピ集である。

11．パナップ＜毎日おなかに笑顔＞　いちごを使用するレシピ。

2021年06月03日、朝食のデザートとして、焼きバナナのア・ラ・モードの江崎グリコ　パナップ＜毎日おなかに笑顔＞　いちご添え（図11．01）を作った。

図11．01．焼きバナナのア・ラ・モードの江崎グリコ　パナップ＜毎日おなかに笑顔＞　いちご添え。

材料は以下のとおりである（図11．02）。
江崎グリコ　パナップ＜毎日おなかに笑顔＞　いちご　1個（2）。
自家製ウィスキー・シロップ　適量。
エフベーカリーコーポレーション　濃厚チョコマフィン
バナナ　2本。
油　適量。
シナモン　適量。

図11．02．時計回りで、江崎グリコ　パナップ＜毎日おなかに笑顔＞　いちご、自家製ウィスキー・シロップ、エフベーカリーコーポレーション　濃厚チョコマフィン、および、バナナ。　

調理手順は以下のとおりである。
1．バナナを4等分にし、油を引いたフライパンで焼く。
2．1のバナナに自家製ウィスキー・シロップを入れて、焼く。
3．マフィンを4等分して、皿に乗せる。　
4．3の皿に2のバナナを入れ、その上にシナモンを掛ける。
5．アイスクリームを2等分し、4の皿に乗せて完成。

焼きバナナは濃厚な甘味を示す。また、アイスクリームの甘味と酸味がその甘味を引き立てる。また、チョコマフィンが焼きバナナの汁や溶けたアイスクリームを吸収し、その風味を増している。
バナナを1本にすればよかったが、美味しいアメリカン・デザートが食べられたことは収穫である。