明治 「アーモンド＆マカダミア」を食べる
株式会社 明治（以下同社）は1917年12月21日に設立された牛乳・乳製品、菓子、食品の製造販売企業である（1）。同社が製造販売するチョコレートのシェアは24.3％で、国内第1位である（2）。
同社は様々なチョコレートを製造販売しているが、「アーモンド＆マカダミア」は同社が製造販売するナッツ入りチョコレートである（3）。
ここで、「アーモンド＆マカダミア」シリーズの各チョコレートに関して述べる。
01．アーモンド チョコ（図01）
原材料は、砂糖、アーモンド、全粉乳、カカオマス、植物油脂、ココアバター、乳糖、還元水あめ／レシチン、香料、および、光沢剤である。なお、一部に乳成分と大豆が含まれる。
価格は消費税込みで213円である。
2019年12月23日に近所のスーパーマーケットで購入し、2020年01月18日に喫食した。
最高品質のアーモンドと甘味が控えめなミルクチョコレートが互いを引き立てている。
1962年以来、愛されていることがよくわかる（4）。
02．アーモンド ブラック チョコレート（図02）
原材料は、カカオマス、砂糖、アーモンド、植物油脂、全粉乳、ココアバター、還元水あめ／乳化剤、光沢剤、および、香料である。なお、一部に乳成分と大豆が含まれる。
価格は消費税込みで213円である。
2020年01月20日に近所のスーパーマーケットで購入し、23日に喫食した。
ブラックチョコレートの苦味がアーモンドの風味を引き立てる。
コーヒーとの相性は良い。また、ウィスキーとの相性も良い。
03．アーモンド チョコレート抹茶（図03）
原材料は、アーモンド、砂糖、植物油脂、乳糖、全粉乳、ココアバター、抹茶、脱脂粉乳、還元水飴／乳化剤、光沢剤、酸化防止剤（ビタミンC、ビタミンE、ローズマリー抽出物）、着色料（クチナシ、フラボノイド）、および、香料である。なお、一部に乳成分と大豆が含まれる。
価格は消費税込みで257円である。
2020年01月20日に近所のスーパーマーケットで購入し、25日に喫食した。
抹茶の風味がアーモンドの風味を引き立てる。
コーヒーとの相性は良い。また、ウィスキーとの相性も良い。
04．アーモンド チョコレート ホワイト ベール（図04）
原材料は、アーモンド、乳糖、ココアバター、砂糖、全粉乳、植物油脂、砂糖加工品、クリーミングパウダー、カカオマス、脱脂粉乳、アーモンドプラリネペースト、ヘーゼルナッツペースト／乳化剤、香料、および、酸化防止剤（ビタミンC、ビタミンE）である。なお、一部に乳成分と大豆が含まれる。
価格は消費税込みで213円である。
2020年01月20日に近所のスーパーマーケットで購入し、26日に喫食した。
外層の濃厚なミルクホワイトチョコレートと内層のまろやかなミルクチョコレートが互いの風味を引き立てる。また、これらのチョコレートの風味がアーモンドの風味を引き立てる。
ウィスキーとの相性は良い。
05．マカダミア チョコレート 9粒（図05）
原材料は、砂糖、マカダミアナッツ、全粉乳、カカオマス、植物油脂、ココアバター、乳糖、クリーミングパウダー／乳化剤、および、香料である。なお、一部に乳成分と大豆が含まれる。
価格は消費税込みで192円である。
2020年01月27日に近所のスーパーマーケットで購入し、30日に喫食した。
甘味の強いミルクチョコレートが、淡白だが濃厚なマカダミアナッツの風味を引き立てている。
06．マカダミアチョコレート抹茶 9粒（図06）
原材料は、砂糖、ココアバター、マカダミアナッツ、乳糖、全粉乳、植物油脂、抹茶、脱脂粉乳／乳化剤、着色料（クチナシ、フラボノイド）、酸化防止剤（ビタミンC、ビタミンE、ローズマリー抽出物）、および、香料である。なお、一部に乳成分と大豆が含まれる。
価格は消費税込みで257円である。
2020年01月27日に近所のスーパーマーケットで購入し、31日に喫食した。
抹茶チョコレートの抹茶の風味とマカダミアナッツの風味が互いを引き立てている。
07．アーモンド チョコレート香るカカオ 84 g（図07）
原材料は、カカオマス、砂糖、アーモンド、植物油脂、全粉乳、ココアバター、還元水飴／乳化剤、光沢剤、および、香料である。なお、一部に乳成分、アーモンド、および、大豆が含まれる。
価格は消費税込みで213円である。
2020年09月02日に近所のスーパーマーケットで購入し、04日に喫食した。
チョコレートは控え目な香りと甘味、やや強い苦味、ならびに、どっしりとした風味を示す。
アーモンドは芳醇な香りと風味を示す。
上記の両者が互いを引き立てている。
08．ヘーゼルナッツ チョコレート 52 g（図08）
原材料は、カカオマス、ヘーゼルナッツ加工品、砂糖、ココアバター、ヘーゼルナッツペースト、植物油脂、還元水飴／ソルビトール、乳化剤、光沢剤、香料、酸化防止剤（ビタミンC、ビタミンE）である。なお、一部に乳成分、アーモンド、および、大豆が含まれる。
価格は消費税込みで192円である。
2020年09月02日に近所のスーパーマーケットで購入し、05日に喫食した。
チョコレートは控え目な香りと甘味、強い苦味、ならびに、確りとした風味を示す。
キャンディで覆われたヘーゼルナッツは、キャンディの甘味と苦味、ならびに、ヘーゼルナッツの濃厚な風味、特に脂味を示す。
上記の両者が互いを引き立て、且つ、一体になっている。
低価格のヘーゼルナッツチョコレートとはいえ、このチョコレートは大したものである。
09．アーモンド チョコレート アイスバー 47ml × 6本（図09）
原材料は、準チョコレート（国内製造）、アーモンド、水あめ、植物油脂、乳製品、砂糖、粉あめ、ぶどう糖果糖液糖、食塩／乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、香料、および、アナトー色素である。なお、一部に乳成分、アーモンド、および、大豆が含まれる。
価格は消費税込みで486円である。
2021年04月12日に近所のスーパーマーケットで購入し、15日に喫食した。
アーモンドの香りとカリカリとした食感、チョコレート・コーティングの甘味と苦味、ならびに、アイスクリームの甘味と脂味が、互いを引き立てている。
また、ミックスナッツともよく合う。
図09．「アーモンド チョコレート アイスバー 47ml × 6本」。
10．「ピスタチオ チョコレート 52 g」（図10）
原材料は、砂糖（外国製造、国内製造）、ピスタチオナッツ、カカオマス、全粉乳、植物油脂、ココアバター、ピスタチオナッツ ペースト、還元水飴、食塩／乳化剤、光沢剤、および、香料である。なお、一部に乳成分、アーモンド、および、大豆が含まれる。
価格は消費税込みで108円である。
2021年10月07日に近所のスーパーマーケットで購入し、11日に喫食した。
ミルクチョコレートは適度な甘味、苦味、塩味、および、ピスタチオの風味を示す。
ピスタチオは適度に柔らかく噛み応えがある食感を示す。また、奥深い風味を示す。
上記の両者が互いを引き立て、かつ、一体になっている。
11．「アーモンド チョコレート ストロベリー 47g」（図11）
原材料は、アーモンド（アメリカ）、砂糖、ココアバター、乳糖、植物油脂、全粉乳、脱脂粉乳、いちごチップ、バター加工品、苺パウダー、還元水飴／乳化剤、酸味料、光沢剤、香料、着色料（紅麹、フラボノイド）、および、酸化防止剤（ビタミンC、ビタミンE）である。なお、一部に乳成分、アーモンド、および、大豆が含まれる。
価格は消費税込みで213円である。
2022年10月16日に近所のスーパーマーケットで購入し、18日に喫食した。
苺チョコレートの中の苺の酸味が、アーモンドの脂味を和らげてくれるので、いくらでも食べられる感じがする。
12．「マカダミア チョコレート ホワイト ベール」（図12）
原材料は、砂糖（外国製造）、マカダミアナッツ、全粉乳、ココアバター、植物油脂、乳糖、カカオマス、クリーミングパウダー、脱脂粉乳／乳化剤、香料、および、酸化防止剤（ビタミンC、ビタミンE）である。なお、一部に乳成分と大豆が含まれる。
価格は消費税込みで224円である。
2022年10月16日に近所のスーパーマーケットで購入し、19日に喫食した。
外層の濃厚なミルクホワイトチョコレートと内層のまろやかなミルクチョコレートが互いの風味を引き立てる。また、これらのチョコレートの風味がマカダミアナッツの風味を引き立てる。
13．「マカダミア チョコレート アイスバー」（図13）
原材料は、チョコレート（国内製造）、砂糖、乳製品、フライ マカダミア ナッツ、植物油脂、マカダミア ナッツ ペースト、卵黄、寒天／乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、香料、および、アナトー色素である。なお、一部に卵、乳成分、アーモンド、および、大豆が含まれる。
価格は消費税込みで192円である。
2023年03月10日に近所のコンビニエンス ストアで購入し、12日に喫食した。
マカダミア ナッツの香りと食感、チョコレート コーティングの甘味と苦味、ならびに、アイスクリームの甘味と脂味が、互いを引き立てている。
14．「ヘーゼルナッツ チョコレートミルク 52 g」（図14）
原材料は、砂糖（外国製造、国内製造）、ヘーゼルナッツ加工品、カカオマス、全粉乳、植物油脂、ココア バター、キャラメル パウダー、ロースト バター パウダー、アーモンド プラリネ ペースト、ヘーゼルナッツ ペースト、還元水飴／乳化剤、ソルビトール、光沢剤、香料である。なお、一部に乳成分、アーモンド、および、大豆が含まれる。
価格は消費税込みで213円である。
2023年04月05日に近所のスーパーマーケットで購入し、08日に喫食した。
ミルク チョコレートはキャラメルの風味を仄かに示す。
キャンディで覆われたヘーゼルナッツは、キャンディの甘味と苦味、ならびに、ヘーゼルナッツの濃厚な風味、特に脂味を示す。
上記の両者が互いを引き立て、かつ、一体になっている。
15．「マカダミアチョコレートほうじ茶ラテ 9粒」（図15）
原材料は、砂糖（外国製造）、ココアバター、マカダミア ナッツ、乳糖、全粉乳、植物油脂、ほうじ茶、脱脂粉乳／乳化剤、酸化防止剤（ビタミンC、ビタミンE、ローズマリー抽出物）、着色料（紅麹、カロチノイド）、および、香料である。なお、一部に乳成分と大豆が含まれる。
価格は消費税込みで224円である。
2023年05月08日に近所のスーパーマーケットで購入し、12日に喫食した。
ほうじ茶ラテ チョコレートはほうじ茶の上立ち香と口中香を示す。また、ほうじ茶と牛乳の風味を示す。
マカダミア ナッツがほうじ茶ラテ チョコレートの風味を際立たせる。
16．「アーモンド チョコレート 塩ミルク 63g」（図16）
原材料は、砂糖（外国製造）、アーモンド、カカオマス、全粉乳、植物油脂、ココアバター、乳糖、還元水あめ、脱脂粉乳、食塩／乳化剤、光沢剤、および、香料である。なお、一部に乳成分、アーモンド、および、大豆が含まれる。
価格は消費税込みで213円である。
2023年06月08日に近所のスーパーマーケットで購入し、11日に喫食した。
塩ミルク チョコレートでは、塩がミルク チョコレートの甘味を際立たせる。
アーモンドが塩ミルク チョコレートの風味を引き立てている。
17．「アーモンド チョコレート 黒糖 58g」（図17）
アーモンド（アメリカ）、砂糖、植物油脂、全粉乳、ココアバター、カカオマス、黒糖パウダー、乳糖、脱脂粉乳、還元水飴／乳化剤、光沢剤、および、香料である。なお、一部に乳成分、アーモンド、および、大豆が含まれる。
価格は消費税込みで246円である。
2023年09月19日に近所のスーパーマーケットで購入し、21日に喫食した。
黒糖チョコレートは、黒糖の風味を仄かに示す。
アーモンドが黒糖チョコレートの風味を引き立てている。
18．「ピスタチオ チョコレート パールホワイト 44g」（図18）
原材料は、砂糖（外国製造、国内製造）、ピスタチオナッツ、ココアバター、乳糖、植物油脂、全粉乳、カカオマス、クリーミングパウダー、ピスタチオナッツペースト、でん粉、脱脂粉乳／乳化剤、香料、および、酸化防止剤（ビタミンC、ビタミンE）である。なお、一部に乳成分、アーモンド、および、大豆が含まれる。
価格は消費税込みで246円である。
2024年01月31日に近所のコンビニエンス ストアで購入し、02月06日に喫食した。
ミルク チョコレートとホワイトチョコレートが互いを引き立て、かつ、ピスタチオを引き立てている。また、ピスタチオがミルク チョコレートとホワイトチョコレートを引き立てるための「繋ぎ」としての役割を果たしている。
参考文献
1 株式会社 明治．“会社概要”．明治 ホームページ．企業情報．会社情報．http://www.meiji.co.jp/corporate/about_meiji/outline/，（参照2020年01月16日）．
2 明治ホールディングス株式会社．“統合報告書2019 2019年3月31日終了年度”．明治ホールディングス ホームページ．IR・投資家情報．IRライブラリ．統合報告書．2019年．https://www.meiji.com/investor/library/integratedreports/2019/pdf/integrated-reports_2019_ja_all.pdf，（参照2020年01月16日）．
3 株式会社 明治．“商品紹介”．明治 アーモンド＆マカダミア トップページ．https://www.meiji.co.jp/sweets/chocolate/almond/products/index.html，（参照2020年01月16日）．
4 株式会社 明治．“アーモンド／マカダミア”．赤い糸がつなぐ 明治グループ 100年の歴史 トップページ．商品・製品の歴史一覧．https://www.meiji.com/100th/almond.html，（参照2020年01月18日）．
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