森永製菓「カレ・ド・ショコラ」シリーズを食べる 02
本記事は「森永製菓「カレ・ド・ショコラ」シリーズを食べる 01」の続編である。
21．カレ・ド・ショコラ＜シトロン＞（図21）
原材料は、砂糖（国内製造）、カカオマス（ベネズエラ産カカオ豆50％）、ココアバター、脱脂粉乳、植物油脂、全粉乳、レモン果汁パウダー、バターオイル／乳化剤（大豆由来）、および、香料である。
2023年03月21日に近所のスーパーマーケットで購入、日に喫食。価格は消費税込みで375円である。
上立ち香は燻製香を、口中香は燻製香とレモンの香りを示す。
適度な甘味と心地よい苦味を示す。また、レモン果汁が清涼感を与えてくれる。
22．カレ・ド・ショコラ＜トリュフ塩＞（図22）
原材料は、カカオマス（国内製造）（ベネズエラ産カカオ豆44％）、砂糖、ココアバター、黒トリュフ塩／乳化剤、および、香料である。なお、原材料の一部に乳成分と大豆が含まれる。
2023年05月19日に近所のスーパーマーケットで購入、24日に喫食。価格は消費税込みで408円である。
上立ち香は燻製香を、口中香は燻製香とトリュフの香りを示す。
黒トリュフ塩が、控えめだが奥行きのある甘味、適度な苦味、黒トリュフの風味、および、アクセント感がある塩味をもたらす。
非常に贅沢な一品である。
23．カレ・ド・ショコラ＜シャインマスカット＞（図23）
原材料は、砂糖（外国製造）、ココアバター、全粉乳、植物油脂、ホエイパウダー、脱脂粉乳、ぶどう果汁パウダー、洋酒／乳化剤（大豆由来）、香料、酸味料、ベニバナ黄色素、クチナシ黄色素、および、クチナシ青色素である。
2023年10月03日に近所のコンビニエンス ストアで購入、06日に喫食。価格は消費税込みで410円である。
上立ち香と口中香はいずれも、シャインマスカットの香りを示す。
シャインマスカットの風味、および、強い甘味を示す。
24．カレ・ド・ショコラ＜芳醇ピスタチオ＞（図24）
原材料は、砂糖（外国製造）、ココアバター、全粉乳、植物油脂、ホエイパウダー、ピスタチオペースト／乳化剤、ベニバナ黄色素、香料、および、クチナシ青色素である。なお、原材料の一部に乳成分、アーモンド、および、大豆が含まれる。
2023年10月18日に近所のスーパーマーケットで購入、喫食。価格は消費税込みで375円である。
＜ピスタチオ＞と比較して、上立ち香と口中香、ならびに、甘味と風味が強くなっている。
25．カレ・ド・ショコラ アイスクリーム バー（図25）
原材料は、チョコレート コーチング（国内製造）、乳製品、砂糖、チョコレート、ヘーゼルナッツ、ココアパウダー、カカオマス、水あめ、キャラメルペースト、カカオエキス、デキストリン／乳化剤、香料、および、安定剤（増粘多糖類）である。なお、原材料の一部に乳成分、アーモンド、および、大豆が含まれる。
2023年10月19日に近所のコンビニエンス ストアで購入、喫食。価格は消費税込みで270円である。
チョコレート コーチングとチョコレート アイスクリームの両者は濃厚なチョコレートの風味を示す。
チョコレート コーチングのヘーゼルナッツが風味と食感のアクセントになっている。
26．ラム&キャラメル（図26）
原材料は、砂糖（外国製造）、ココアバター、全粉乳、植物油脂、ホエイパウダー、脱脂粉乳、粉末酒、キャラメルキャンディチップ、キャラメルパウダー／乳化剤（大豆由来）、および、香料である。
2024年01月09日に近所のスーパーマーケットで購入し、喫食。価格は消費税込みで354円である。
上立ち香はキャラメルの香りを、口中香はラム酒とキャラメルの香りを示す。
ラム酒とキャラメルの風味を示す一方で、比較的強い甘味も示す。
27．マカダミアナッツ＆アーモンド（図27）
原材料は、砂糖（外国製造）、全粉乳、ココアバター、植物油脂、カカオマス、ホエイパウダー、マカダミアナッツペースト、ローストアーモンド、脱脂粉乳／乳化剤（大豆由来）、および、香料である。
2024年03月14日に近所のスーパーマーケットで購入、18日に喫食。価格は消費税込みで375円である。
上立ち香はアーモンドの香りを示す。
口中香はアーモンドとマカダミアナッツの香りを示す。
アーモンドとマカダミアナッツの風味を示す。
ローストアーモンドが食感と風味のアクセントになっている。
28．パッションフルーツ＆ショコラ（図28）
原材料は、砂糖（外国製造、国内製造）、カカオマス、ココアバター、全粉乳、植物油脂、ホエイパウダー、脱脂粉乳、パッションフルーツ果汁パウダー／乳化剤（大豆由来）、酸味料、クチナシ黄色素、香料、および、アカビート色素である。
2024年03月14日に近所のスーパーマーケットで購入、18日に喫食。価格は消費税込みで375円である。
ビター チョコレートは焙煎香と適度な苦味を示す。
パッションフルーツ チョコレートはパッションフルーツの香りと風味（特に酸味）を示す。
ビター チョコレートとパッションフルーツ チョコレートが互いを引き立てている。
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