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主婦のミカタ

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日々頑張ってらっしゃる主婦の皆様の為に、少しでも自由な時間が作れるように、少しでも料理の時間が短縮出来るように。そんな皆様の手助けになればと思います。
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パスタ料理を作ってみよう 第四章

「パスタ料理を作ってみよう」も第四章。この記事から初めて見てくださる方は是非事前に第一章・第二章・第三章も見てくださいね。 みんな大好きトマトパスタ今回はトマトソースの色々についてお教えしていきたいと思います。ひとくちにトマトソースと言っても色々あるわけです。その基本となるトマトソースがポモドーロ。イタリア語で「トマト」を意味する言葉です。 基本のポモドーロはかなりシンプル色々な応用を利かせる為にまずは基本のポモドーロを作っていきましょう。 基本のポモドーロは鍋にオリー