パスタ料理を作ってみよう 第四章
「パスタ料理を作ってみよう」も第四章。この記事から初めて見てくださる方は是非事前に第一章・第二章・第三章も見てくださいね。
みんな大好きトマトパスタ今回はトマトソースの色々についてお教えしていきたいと思います。ひとくちにトマトソースと言っても色々あるわけです。その基本となるトマトソースがポモドーロ。イタリア語で「トマト」を意味する言葉です。
基本のポモドーロはかなりシンプル色々な応用を利かせる為にまずは基本のポモドーロを作っていきましょう。
基本のポモドーロは鍋にオリー