コメダ珈琲店の新業態カフェ、コメダイズ(KOMEDA is □)(東銀座)

コメダ珈琲店の新業態カフェ「コメダイズ(KOMEDA is □)」がオープンしています。

コメダイズは、植物由来100％のメニューにこだわったカフェ。その特徴的な店の名は、同店のメニューの主原料となる“米＋大豆(コメ・ダイズ)”に由来している。店内のインテリアもエコを意識し、廃棄予定のガラスで仕上げたライトなどを使用しています。

午前11時までの「モーニング」。トッピングはゴマとテンサイ糖シロップを混ぜた「ゴマコンフィ」。優しい甘さとゴマの風味が美味しい。トッピングはこの他に上白糖不使用のジャムや小倉あんを選ぶことができます。