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香気成分

takanashiyumemi

○香気成分:cis-6-dodecen-4-olide
バター特有のコク・ミルキーさを表現する香り。
Vanillabeansにも含まれています。
ピーチやアプリコットのようなフルーティな甘さも香る成分。

#アロマ
#香り

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