鰤の照り焼き弁当

漬け込んだんです、鰤。
いい感じのアラが売ってたので買ってみました！

イトヨさんのぶり

切り身的な感じのがいくつも入っているので、鰤照り決定。

とはいえ、弁当にしたときに匂い出ちゃったりするのもやなのでしっかり漬け込みました、、2日！

出来栄え的には少し黒々しましたがいい感じに焼けました、フライパンが吉ですな。

今日は斜め撮り忘れたのでここまで。

ごちそうさまでした。