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グリルチキンサラダ


材料:
- 鶏の胸肉(2枚)
- サラダミックス(お好みの種類)
- トマト(2個)
- キュウリ(1本)
- オリーブオイル(大さじ2)
- レモン汁(大さじ2)
- 塩(お好みで)
- 黒こしょう(お好みで)

手順:
1. 鶏の胸肉を塩と黒こしょうで味付けします。
2. グリルパンやバーベキューグリルで鶏肉を焼きます。鶏肉が完全に火を通るまで焼いてください。焼き時間は鶏肉の厚さによって異なりますが、一般的には約6〜8分程度です。
3. 鶏肉が焼けたら、少し冷ましてから細切りにします。
4. サラダミックス、トマト、キュウリを洗って切ります。
5. ボウルにサラダミックス、トマト、キュウリを入れ、オリーブオイルとレモン汁を加えてよく混ぜます。
6. グリルした鶏肉をサラダの上にトッピングします。
7. 好みで塩や黒こしょうを加え、軽く混ぜたら完成です。

このレシピは基本的なグリルチキンサラダの作り方ですが、お好みでアレンジすることもできます。例えば、アボカドやベーコンの追加、ドレッシングの変更など、自分好みにアレンジしてみてください。おいしいサラダがお楽しみいただけると思います!

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