味玉二種
こんにちは。たぐもんです。
今日はちょい料理しました。
味玉です。
先々週くらいにやった白だし消化計画で白だしの量はかなり減らせてたんですが、まだわずかに残ってました。
てことでその時うまかった白味玉をもう一度作りました。
レシピは↓
本当は10個全部やろうと思ってたんですが思ったより白だしがなかったので急遽有り物でできそうな一見普通の味玉を作りました。
一見っていう理由は↓
これちょっと違う味がしそうですよね。
明日の夜にいい感じに漬かると思うので楽しみです。
それではまた明日。
お読みいただきありがとうございました。
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