ぶんぶん最強

こんにちは、たぐもんです。

今日は料理。
昨日できればやりたかったんですが気力なくて断念。
今日は在宅なので昼に買い出しして作りました。

鶏煮込みです。
このために味噌買って味噌消費しないとということでここに立ち返ってくるというね。
レシピは↓

今回はもも2枚にむね1枚でやりました。
3日くらい持たせたい気持ちです。
味も薄くならずうまく調整できたかなと思います。
今日買い出ししたところが長ネギ2本セットでしか売ってなかったのでこちらも作りました。

ネギダレです。
レシピは↓

安定のリュウジニキ。

誕生日でぶんぶんチョッパーをいただいたのですが、今日まで使うタイミングなかったんですよね。

これめっちゃいい…
包丁だと不器用でここまで細かくできないし時間もかかるし粗すぎると辛くなるししで散々なんですが、ざく切りしてぶち込んで数十回ヒモ引くだけでここまでになるとは…
ネギ刻む系のものはもうこれなしじゃ無理ですね。
いいもんもらったありがてぇ…

完全に明日土曜日のテンションなのですがまだ金曜ですね…
今週末は用事ありの3連休なので楽しみたいと思います。

それではまた明日。
お読みいただきありがとうございました。