お菓子を販売するのに必要なのはたった3つ

お菓子作りが好きな人は
お菓子屋さんになりたい❣️って
一度は思った事あるんじゃないかな😊

お菓子を販売するためには
いくつかのルールがありますが、

絶対必要なのはこの３つ🤗

資格と許可と商品

簡単に言うと
「人」の資格と
「場所」の許可
あとは売る商品🧁🍪

資格は、食品衛生責任者
許可は、菓子製造業
（※販売するものによって別の資格が必要になる場合もあります）

何から始めたらいいか・・・と
よく相談されますが、

食品衛生責任者は講習会で取ることが出来るので、早めに取っておく事をお勧めします😊

食品衛生責任者・地域　で検索すると講習会の情報が出てきます。
丸1日の講習会です。

最近はオンラインで受講できるところもあるようです。
※調理師などの持っている場合は講習会免除になるものもあります
場所の資格は、ちゃんと計画を練ってからがいいですよ。
その理由は、
また次の機会にお伝えしますね💕