もう失敗しない！冷凍パイシートで作れる！シュークリーム作り方☁️

今回はシュークリームの作り方です！

シュークリームって難しいですよね😭
僕も今まで何度も何度も失敗してきました。
生地の柔らかさや加熱時間
膨らまなかったり、焼き上がりに萎んだりなど
本当にコツのいるスイーツですよね。

でも今回ご紹介するレシピは
なんと失敗する事なく1度で成功する事ができました！
その裏技が冷凍パイシートです！
これを使用するだけでしっかりと膨らむシュークリームを作る事ができます！

そんな本当に完璧な発想レシピをご紹介します！

もう失敗しない！
冷凍パイシートで作れる！
シュークリーム作り方☁️

材料　　6個分
■シュー生地
パイシート1枚
バター5g
水大さじ1
卵2個
■カスタードクリーム
薄力粉20g
グラニュー糖80g
牛乳200ml
卵2個
バニラエッセンス
生クリーム100ml
グラニュー糖20g

作り方
シュー生地
1.パイシート1枚を細かくちぎります。

2.バター5g、水大さじ1を入れ600wの電子レンジ1分加熱しよく混ぜます。

3.混ぜたら600wの電子レンジで40秒加熱しよく混ぜます。

4.卵2個を溶き、3.に3回に分け入れよく混ぜ合わせます。

5.絞り袋に入れ、5cm幅に絞ります。

6.霧吹きをして190℃に予熱したオーブンで20〜25分焼きます。
(焼けたら粗熱を取っておきます)

ホイップカスタードクリーム
7.薄力粉20g、グラニュー糖80g、牛乳200ml、卵2個を入れ混ぜ合わせます。

8.600wの電子レンジで3分加熱し混ぜます。

9.バニラエッセンスを入れよく混ぜます。

10.容器にカスタードクリームを入れ、ぴったりとラップをして冷蔵庫で冷やしておきます。

11.生クリーム100mlにグラニュー糖10gを入れ泡だて、冷やしておいたカスタードクリームと合わせます。

12.ホイップカスタードクリームは絞り袋に入れておきます。

13.粗熱を取ったシュー生地にホイップカスタードクリームをたっぷりと絞ります。
　　　　　　　　　　完成

たったこれだけで完成です！
電子レンジで加熱し混ぜるだけで
生地が作れてしまう神レシピです！

フライパンで加熱する事もなく
加熱調節などもありません。
冷凍パイシートに卵を入れたら生地の完成！
あとは焼くだけでしっかりと膨らむシュー生地が作れます！

カスタードホイップは
少し本格的にしておりますが
こちらも電子レンジで作れます！
フライパンで作ると
とても時間がかかり、焦げてしまう可能性があります！
ですが電子レンジで加熱するだけなので
失敗する事なく本格的なカスタードクリームが作れます！

簡単要素がたくさん詰まったレシピですが
完成すると本格的な仕上がりになり
お家でケーキ屋さん気分になれます☺️

サクッと生地に
たっぷりと絞ったカスタードホイップが
噛んだ瞬間に溢れてきます！
お店で購入したと間違えるほどのおいしさ！
幸せ気分になれます😌
ぜひ休日に作ってみてはいかがでしょうか？
お家で幸せ気分味わいましょう☕️

今回はシュークリームの作り方でした！
少しでもお役に立ちましたでしょうか。
お家で時間を楽しんで頂けたらと思います！
他にもたくさん投稿しておりますので
ぜひご覧ください！

フォロー・スキ
よろしくお願いします❤️

YouTube : syun cooking
https://www.youtube.com/channel/UCmZkxD6Tq9mL_pMT-UNS-GA

TikTok : syun cooking
https://vt.tiktok.com/M84f7U/

Twitter : syun cooking
https://twitter.com/SyunCooking