外食webコンサルタント『MSPドラゴン』
飲食店マーケティングの為の『フードデリバリー系ニュースまとめ』(2021/9/1~9/30)
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飲食店マーケティングの為の『フードデリバリー系ニュースまとめ』(2021/9/1~9/30)

外食webコンサルタント『MSPドラゴン』

9月は緊急事態宣言解除前ということもあり、まだ、テイクアウトやデリバリーが活況ですが、10月の解除後の推移がどうなっていくか?が気になりますね。9月はデリバリー関連の周辺サービスのニュースもかなり見受けられました。一つの売上ジャンルとしてデリバリーが確立させてきたということなんだと思います。ということで下記に9月のニュースをピックアップしました。

1.一般ニュース

・フードデリバリーアプリ利用、2強以外も急増
https://www.nikkei.com/article/DGXKZO75649930Q1A910C2H21A00/

フラー(新潟市)が手がけるアプリ分析ツール「AppApe(アップ・エイプ)」によると、フードデリバリー系月間利用者数(MAU)上位5アプリの2021年8月の合計MAUは851万人。前年同月に比べ実に3.08倍となった(iOS・アンドロイド合算)。

・フードデリバリー比較アプリ done! を手掛ける いえメシ がシードでDRG Fund、MIRAISEから3,500万円の資金調達を実施
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000082999.html

 海外ではすでに存在していますが、フードデリバリーアプリ間での料金や時間、クーポンを一括で比較できるアプリのベータ版を公開するようです。

・ゴーストレストランは「起業訓練」にも? シェアキッチン利用に見た飲食の新風景
https://news.yahoo.co.jp/articles/989ea0605a6ca9577c5507363b0023f5792c349d

 シェアキッチンについての記事です。

・デリバリー専門「ゴーストキッチン」 コロナ禍のアジアで急成長
https://news.yahoo.co.jp/articles/5164f7badaf3088f3ff8ead71f71d787e5e3c4bf

・コロナ禍後の「デリバリー・テイクアウトの利用」女性若年層が利用増
https://www.moba-ken.jp/project/others/lifestyle20210916.html

ポイント
 〇感染症対策で「デリバリー・テイクアウトの利用」をしているのは全体で12.4%。
 〇女性若年層がコロナ禍後にデリバリー・テイクアウトの利用増。女性20~30代の約3割がコロナ禍後に「行う機会が増えた」、女性10~30代の約2割が「行うようになった」と回答
 〇コロナ禍後にデリバリー・テイクアウトを「行うようになった」のは青森県・富山県・山形県。

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・空前の「ゴーストレストラン」ブームで調理器進化。「無煙調理ワゴン」「超高速凍結機」がすごいhttps://news.yahoo.co.jp/articles/5ccc4c293bf77b64d7606e95ec25685ffbed64a8

 ゴーストレストラン用の厨房機器も今後増えていきそうですね。

・バーガーキング® が愛犬に贈る『BOWWOW KING(バウワウ キング)set』新発売!今年も会えなかった実家の愛犬と家族にドッグフード付きの本格バーガーセットをデリバリー対応店舗よりお届けします!https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000107.000038980.html

個人的にはこういうバーガーキングのノリが好きです。

・フードデリバリー最適化SaaSのLisa TechnologiesがプレシリーズAラウンドで総額約1.15億円の資金調達を完了
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000013.000038052.html

フードデリバリー用のツールもいろいろと出てきそうですね。

・フードデリバリーの自転車配達員向け労災保険サービスを開始
~一人親方労災保険組合と連携し、社会ニーズの高いサービスに対応~
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000055.000016325.html

 フードデリバリーの自転車・原付配達員が労災保険に特別加入できる「自転車・原付配達員特別加入部会」を設立しましたので、お知らせいたしますとのこと。フードデリバリーの自転車・原付配達員も増えてきていることから、こういった商品も整備されてきたようですね。

・月額4,990円で利用可能なフードデリバリー配達員専用の電動アシスト自転車サブスクが首都圏・近畿圏で開始
https://news.biglobe.ne.jp/economy/0922/atp_210922_2305782914.html

拡大するフードデリバリー市場での配達員不足の現状に目を向け、配達員の増加につながればと月額4,990円の低価格で電動アシスト自転車サブスクサービスを提供するとの事。

・オンラインデリバリー利用者4.69億人、代行サービスがものぐさ経済を推進—中国
https://news.biglobe.ne.jp/international/0914/rec_210914_3246933605.html

 中国での生活サービスはすでに飲食品のデリバリーから新鮮なフルーツ、ホーム用品・日用品、花・ギフト用品、医薬品・ヘルスケア用品、図書・文化クリエイティブ製品など各種類の商品のデリバリーへと広がり、即時小売シーンはスーパー、コンビニ、薬局、書店などオフラインのシーンもカバーするようになってきている。

・エイム・テクノロジーズは東京都の「スタートアップ実証実験促進事業(PoC Ground Tokyo)」に採択されました。
〜 《EVアダプタによりどのメーカー、機種、年代のエレベーターもロボットと連携できることで新たなサービスロボットの市場をつくります》
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000005.000083878.html

 既存のエレベーターとロボットを連携させロボットの乗り降りができるようにするアダプタを開発したようです。海外でも高層マンション用にデリバリーロボットを配置する実験を開始していますが、このコネクタを使えば既存のエレベーターでも連携ができるような仕組みなようなので、今後ロボット導入のハードルが下がる仕組みですね。配達員が一階までの配達で済むようになれば、配送効率が上がりますのでこのあたりの仕組みが入っていくといいですね。

・NY発祥!テイクアウト・デリバリー専門3店舗入居型クラウドキッチン「FOOD STALL東京1号店」が東京都江東区砂町銀座商店街に10月7日グランドオープン!
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000006.000083568.html

 最近のゴーストキッチンは増えてきましたが、路面でテイクアウトも視野に入れたクラウドキッチンはあまりなかったので、一つのモデルにはなりそうです。ただ、見たところテイクアウトは、人が対応するオペレーションのようなので、そこはボックスを導入しないと会計等の作業が発生し効率が落ちるので、再考がひつようではないかと個人的には思います。

・ボディメイクフード『マッスルデリ』と最速の複業マッチング『SOKUDAN』が業務提携 
手軽で健康的な食事でビジネスパーソンをサポート
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000088.000025162.html

 利用者層がかぶる異業種間での提携ですね。こういった囲い込みは、今後もいろいろ出てきそうですね。

・小売業様必見!雨天時の配達も安定稼働、お客様対応も万全、フードや物品を今すぐお届けできる配達サービスをまるっと提供

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000025.000056779.html

クイックデリバリー「anyCarry」が“サブスク“テイクアウト・デリバリーアプリ「POTLUCK」のデリバリーに採用されたようです。


2.フードデリバリーアプリ関連

①Uber Eats

 特に大きなニュースはありませんでした。

②出前館

・出前館、800億円調達でウーバーに対抗 公募増資など
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC136J80T10C21A9000000/

・出前館がたどり着いた、飲食店がフードデリバリーで成功するための3カ条
https://news.yahoo.co.jp/articles/0e8676097c493727ae5c2617aaca84cbbd88976c

・「出前館」に、名古屋のソウルフード「スガキヤ」が初登場!
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000277.000029254.html

③Wolt

 特に大きなニュースはありませんでした。

④Foodpanda

・foodpanda、9月16日から横浜市と連携協定を締結 オンラインデリバリーサービスによる地元商店街等の活性化へ
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000054.000068913.html

横浜市とオンラインデリバリーサービスを通じた地元商店街等の活性化へ向けた取組みを目的として連携協定を締結したようです。

・お待たせしました!foodpanda、9/13(月)から いよいよ東京都北区、練馬区、墨田区でサービス開始!
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000053.000068913.html

・foodpanda、9月9日からGlobridgeとサービスを開始 「東京からあげ専門店 あげたて」の本格的な唐揚げをお楽しみください!
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000049.000068913.html

・foodpanda、9月10日からカールスジュニア(Carl’s Jr.)とサービスを開始! ジューシーで肉の旨味が溢れるこだわりのハンバーガーが簡単に注文可能に!
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000050.000068913.html

・foodpanda、9月13日からリカーマウンテンでサービスを開始!ワインやビールなど多種多様な品揃えの酒類やおつまみが注文可能に!
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000052.000068913.html

・foodpanda、9月1日よりツルハドラッグとサービス開始 新たに札幌5店舗、仙台5店舗、東京5店舗の合計15店舗が対象に
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000046.000068913.html

・紀ノ国屋がfoodpandaに登場! foodpandaで渋谷スクランブルスクエア店のグルメ商品が注文可能に!
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000047.000068913.html

・ちよだ鮨がfoodpandaに登場!foodpandaから新鮮でおいしい江戸前すしが手頃な価格で注文可能に!
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000048.000068913.html


⑤DiDi

・東日本初上陸!「DiDi Food」が宮城でサービス開始 1か月間 配達料金無料!
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000082.000059256.html

・「DiDi Food」が沖縄での展開エリアを拡大
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000084.000059256.html

・「DiDi Food」に「ピザハット」が加盟https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000083.000059256.html

・「DiDi Food」に「ToRico's Grilled&Fried Chicken」が加盟
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000078.000059256.html

・「DiDi Food」に「ポムの樹」シリーズなど洋食5ブランド加盟
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000080.000059256.html

・「DiDi Food」に「びっくりドンキー」が加盟
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000081.000059256.html


⑥menu

・「叙々苑」厳選!特上の焼肉弁当がお家で楽しめる!予約必須の焼肉の銘店「叙々苑」がmenuに登場!
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000084.000046860.html

・デリバリー&テイクアウトアプリmenuにコンビニエンスストア「ローソン」が加盟!
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000087.000046860.html

コンビニの中ではローソンが、一番積極的に出店進めていますね。今後コンビニやドラッグストアとかも巻き込んでデリバリー市場が成長していきそうですね。

Chompy

・Chompy、東急百貨店とデパ地下体験をテイクアウト/デリバリーで再現した「テイクアウト&デリバリー by 東急フードショー」アプリを共同運営
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000012.000062766.html




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Marketing Strategy Plannner。 大学時代から外食に関わり、はや20数年。。。 店舗業務からFC化まで、物件取得以外の事は一通りやってきましたので何でも相談に乗ります。 直近では、環境変化の激しいwebでの集客、ブランディングに力を入れています。