7月28日22:30。収穫量が増え、すずこまの在庫が溜まってきたため50個一気にトマトソース作り。カットトマトを鍋で1/2になるまで煮詰めザルで漉しただけ。味付けしてないので、このままスープやカレーのベースにも使えそう。保存は煮沸した瓶なら約1年。写真の保存袋なら冷凍1ヶ月ほど。
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