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素人がイチから始めた畑の話

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畑についての記事をまとめてみました。
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2022年11月の記事一覧

目指せ半自給自足キャンプ

友人が畑に来てくれました。 「想像以上に畑だね」 どんな想像してたのか笑ってしまいますが、…

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パクチーを添えて

畑に行って作業が長くなる時は畑で昼食を食べるのですが、今日はお湯を持っていってカップヌー…

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漬け物のその後

以前漬けたはつか大根に関して書かせていただきます。 白キムチってこんな感じなんでしょうか…

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畑の今

竹のことばっかり記事にしていたのですが、畑も作業をしております。 まずは新しい畑の方から…

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はつか大根の活用〜ヨーグルトでぬか漬けとキムチを作る〜

ヨーグルトでぬか漬けが作れるという動画を見て以来、やってみたい欲がふつふつと湧き出ていま…

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畑の今 〜パクチー編〜

実は種からパクチーを育てておりまして、だいぶ成長してくれました。 これは小さい畑の方に、…

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畑の今 〜はつか大根一期生編〜

一番最初に蒔いたはつか大根の残りたちがいたのですが、全て収穫してまいりました。 はつか大根を育てる楽しさを教えてくれたことに感謝しながら最後の収穫をさせてもらいました。 最初は白姫はつか大根からです。 次は赤丸はつか大根です。 気づけば種まきから8週間経過していました。そりゃ大きくなるわけですね。 感謝しながら収穫をさせていただきました。お漬物にさせていただきたいと思います。 「一度栄えし者でも必ずや衰えゆく」 椎名林檎さんの「歌舞伎町の女王」の歌詞を思い出して、