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【実験室】最強の塩決定戦!
前回の実験室で『最強の油決定戦』を行いました。
油の基礎的な知識と、種類を紹介しながら色んな種類の油を試食してみました。
エキストラバージンオリーブオイル・ピュアオリーブオイル・ごま油・亜麻仁油・サラダ油・などなど。
そして今回は、塩バージョンでございます!!!
精製塩、岩塩、自然海塩。
しかもその中にも、色んなものがあります。
〇〇産の岩塩、△△産の自然海塩などなど。
同じ自然海塩に分類されるものでも、産地が違うと成分も違えば味も違う。
ということで、、、
色んな塩を食べながら、
それぞれの特徴を紹介しながら、どういう人に合っているのか等を紹介しながら、
塩界の最強を決めたいと思います。
それぞれの塩の今出ている論文も見ながら、
最強の塩を一緒に決めましょう!!
6月13日(木)20:00〜21:00で行いたいと思います!!
以下YouTubeの限定配信URLを添付しております。
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