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環境をデザインする

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『地域を想い考える』 偏りなく地域経済が健全に循環するように。ここでは地域のことや、私たちを支えてくださる農家さんについてなど、私たちを取り巻く環境についてをまとめています。
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#おいしいこと

こうちゃんの仕入れ旅レポート 『魚沼の農家さん〜井上さん編〜』

こちらの記事では、前回ご紹介した、『こうちゃんの仕入れ旅レポート@魚沼』の続編(井上さん…

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−ほす、つける、うつ– 冬を迎えるための、新潟の知恵。

木々も色づき、だんだん風も冷たくなってきて、秋本番といったところ。朝晩には寒いと感じるほ…

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8か月前
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雪国育ちの南国フルーツ『越後バナーナ』を育てる、シモダファームさんのこだわり

こんにちは。The SUZUTIMES編集部の これえだ です。 早速ですが・・・トップの写真が何か、…

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9か月前
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