体力と夏野菜

夏はホントに体力がないと何もできなくなる。
そこで、体力作りに欠かせない夏野菜を使った料理を作っている。

夏と夏野菜はまるで補っているように見える。
夏の暑さを乗り切るために水分の多い野菜や栄養をとってねと言ってるかのように。

自分がよく使う夏野菜はトマト。
パスタ料理やカレーなどに入れてもとても美味しくなる。
汎用性が多い野菜だ。

あと番外編で、そうめん、ひやむぎも夏になると食べたくなる食べ物。
人によって、色々な食べ方があるが、
自分は、タレをポン酢にしたり、ごまだれを少しだけ入れることによって
さらに美味しくなることは、この記事を見てる人だけの秘密ということで。