＜せり鍋が食べたい＞

2年前の昨日は仙台出張。
仙台といえば、牛タン、ずんだ餅、笹かまぼこ。
そして萩の月。苦笑。

貧困な連想記憶を捨てて、
探し当てたうまうまなご当地鍋。

名物として本格的に広まったのは、
震災後の地域復興が契機らしい。
からだも心もほっと暖かくなる鍋。