食べてばかりのタンポポ。薬草ではあるけれど野菜として、サラダ、お浸し、天ぷら、きんぴらのタンポポでした。
薬草デビューでしっかりタンポポをお勉強します。
とってもわかりやすく詳しい、タンポポ効能を薬剤師・国際中医師の中垣亜希子先生が解説しています。
ちょうど五臓の肝を勉強したので、腑に落ちるタンポポの解説でした。
中医の観点からのタンポポ!勉強になりましたので割愛しながらシェアします。
薬読より薬剤師・国際中医師の中垣亜希子先生
五臓の肝熱を冷ます。
疲れすぎたときモノモライできたりしますね。
タンポポ!すごいですね!
簡単なのはタンポポを食べることなのかも。
タンポポ根っこ掘りはなかなかハード。