SUOLA(スオラ)

『SUOLA 』はぐくむ人に。11/15(日)、“創刊BOX”発売予定(現在は予約受付中)!サンゴの海から作られた「恋ヶ浦の塩」とSUOLAマガジン&コミュニティのセット。ありのまま、多様なまま、健やかに生きる。そんな未来の種を届けます。
  • SUOLA (スオラ)|創刊号BOX  ※着払い【複数商品同時購入用】

    SUOLA (スオラ)|創刊号BOX ※着払い【複数商品同時購入用】

    ※着払い(ヤマト便)のお届けとなります。※ほか、着払い(ヤマト便)設定の商品と同時に購入いただいた場合は、同梱いたします。マガジン『SUOLA(スオラ)』の創刊号と、『恋ヶ浦の塩』がセットになったBOXです。またご予約後は、購入者限定コミュニティにも参加できます。SUOLAのコンセプトは「はぐくむ人に」。ありのまま、多様なまま、健やかに生きる。そんな未来の種をお届けします。※限定300個の販売です※海外発送についてはお問い合わせください◆BOX内容----------------------------------------①「SUOLA」マガジン創刊号:A5サイズ/44ページ/1,600円----------------------------------------第1特集は、“未来をはぐくむ仕事”。今話題のペット型ロボット「LOVOT(ラボット)」やコンセプトカーなどのデザインを手掛ける根津孝太さんへの単独インタビュー、「生命の宿るものづくり」。そして、新しいオーダーメイド旅行の形を提案するトラベルクリエイターの岡田奈穂子さんと、「HOTEL SHE,」など新世代のホテルを次々と仕掛けるホテルプロデューサーの龍崎翔子さんによる対談「旅の意味、そしてそこで働く意義」を通して、これからを探っていきます。第2特集は、“恋ヶ浦の塩”。海水から塩をどうやってつくるか知っていますか? 今回は、宮崎海塩工房がサンゴの海から海水20キロを採水して、釜で17時間炊き上げ、天日干しして、わずか100gの塩をつくるまでの様子をレポートしました。また、そのやさしくつくられた「恋ヶ浦の塩」をじっくり美味しく味わえるようにとMinoriさんが考案した塩レシピもご紹介します。他に、2021年の星占いやおすすめ映画コラムも。----------------------------------------②「恋ヶ浦の塩」:約30g(黒潮水晶、さくら塩、ゆず塩コショウの各袋10g前後、3袋合計で約30g)/900円----------------------------------------結晶が美しくてカラフルな3種類のミニ塩を、タトゥーシールブランド『opnner』のkaho Iwayaさんのイラストをデザインした、オリジナルパッケージに入れました。大粒で一番光の反射が美しい真っ白な「黒潮水晶」。それを梅干し作りの名人・甲斐さんのうめ酢で色付けして、八重桜の花びらと合わせた「さくら塩」。そして、小粒でピリリと辛い塩釜黒潮と、宮崎産のゆずをたっぷり使った「ゆず塩コショウ」のセットです。----------------------------------------③コミュニティSUOLA:購入者限定でSlackにご招待----------------------------------------ともに、はぐくむ。世界が広がる。購入者限定で、創刊号にまつわる体験や気づきのシェア、次号のアイデア共有。また、各自がはぐくんでいるアイデアに関する雑談の場をご用意します。ぜひご参加ください。※購入完了後にメールにてコミュニティへのアクセス方法をご案内しますので、ご購入の際は「ストアからのメールマガジンを受け取る」に必ずチェックを入れてください。自動配信の「ご購入確認メール」とは別送付となります(迷惑メールに入らないよう、@suola.lifeと@stores.jpをドメイン登録ください)※BOXの詳細はこちらにも(https://suola.life/)※恋ヶ浦の塩の内容量、2020年11月15日以降ご購入以降分より変更させていただいています。予めご了承ください。(修正告知2020年11月15日)想いを込めてつくった創刊号。ぜひあなたのお手元に置いていただけるとうれしいです。
    ¥2,500
    SUOLA(スオラ)
  • 恋ヶ浦の塩|黒潮水晶  ※着払い【複数商品同時購入用】

    恋ヶ浦の塩|黒潮水晶 ※着払い【複数商品同時購入用】

    ※着払い(ヤマト便)のお届けとなります。※ほか、着払い(ヤマト便)設定の商品と同時に購入いただいた場合は、同梱いたします。大粒で一番光の反射が美しい、真っ白なプレミアムの結晶塩です。野菜やお刺身など素材の味を活かしたい時や、肉・魚料理、天ぷらなどにふりかけて味わうのがおすすめ。ボトルは45g入り。【恋ヶ浦の塩とは】自然豊かな宮崎の日南海岸。その恋ヶ浦から夫婦浦にかけてのサンゴ礁の海岸の海水を、昔ながらの平釜式で炊き、天日干しして手間暇かけてつくられた天然塩。12時間炊き上げてアクや石灰をていねいに取り除くことで、子どもも安心して摂取できて、味もまろやかな塩に仕上がりました。名称:食塩原材料名:海水(宮崎市日南海岸)工程:平釜内容量:45g賞味期限:なし保存方法:高温多湿・直射日光を避けて保存製造者:川畑 清嗣 宮崎海塩工房(宮崎市内海7471-16)
    ¥1,400
    SUOLA(スオラ)
  • 恋ヶ浦の塩|さくら塩  ※着払い【複数商品同時購入用】

    恋ヶ浦の塩|さくら塩 ※着払い【複数商品同時購入用】

    ※着払い(ヤマト便)のお届けとなります。※ほか、着払い(ヤマト便)設定の商品と同時に購入いただいた場合は、同梱いたします。大粒の黒潮水晶を宮崎県の梅干し作りの名人・甲斐さんのうめ酢で色付けして、八重桜の花びらと合わせた見た目も美しいピンクの塩。まろやかな味とふりかけて料理映えする色彩が魅力です。ボトルは45g入り。【恋ヶ浦の塩とは】自然豊かな宮崎の日南海岸。その恋ヶ浦から夫婦浦にかけてのサンゴ礁の海岸の海水を、昔ながらの平釜式で炊き、天日干しして手間暇かけてつくられた天然塩。12時間炊き上げてアクや石灰をていねいに取り除くことで、子どもも安心して摂取できて、味もまろやかな塩に仕上がりました。名称:塩加工品原材料名:海水、梅酢、さくら花工程:平釜内容量:45g賞味期限:2022年10月保存方法:高温多湿・直射日光を避けて保存製造者:川畑 清嗣 宮崎海塩工房(宮崎市内海7471-16)
    ¥1,600
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  • 恋ヶ浦の塩|ゆず塩コショウ  ※着払い【複数商品同時購入用】

    恋ヶ浦の塩|ゆず塩コショウ ※着払い【複数商品同時購入用】

    ※着払い(ヤマト便)のお届けとなります。※ほか、着払い(ヤマト便)設定の商品と同時に購入いただいた場合は、同梱いたします。小粒でピリリと辛い塩釜黒潮と、宮崎県東米良銀鏡地区産のゆずをたっぷり使った、香り高い塩です。料理全般の風味豊かなアクセントに。魚介系との相性もばっちり。ボトルは20g入り。【恋ヶ浦の塩とは】自然豊かな宮崎の日南海岸。その恋ヶ浦から夫婦浦にかけてのサンゴ礁の海岸の海水を、昔ながらの平釜式で炊き、天日干しして手間暇かけてつくられた天然塩。12時間炊き上げてアクや石灰をていねいに取り除くことで、子どもも安心して摂取できて、味もまろやかな塩に仕上がりました。名称:塩加工品原材料名:海水、ゆず、一味唐辛子工程:平釜内容量:20g賞味期限:2022年10月保存方法:高温多湿・直射日光を避けて保存製造者:川畑 清嗣 宮崎海塩工房(宮崎市内海7471-16)
    ¥500
    SUOLA(スオラ)
  • SUOLA (スオラ)|創刊号BOX

    SUOLA (スオラ)|創刊号BOX

    \11/15(日)発売!/現在、予約注文受付中🕊マガジン『SUOLA(スオラ)』の創刊号と、『恋ヶ浦の塩』がセットになったBOXです。またご予約後は、購入者限定コミュニティにも参加できます。SUOLAのコンセプトは「はぐくむ人に」。ありのまま、多様なまま、健やかに生きる。そんな未来の種をお届けします。※限定300個の販売です※海外発送についてはお問い合わせください◆BOX内容----------------------------------------①「SUOLA」マガジン創刊号:A5サイズ/44ページ/1,600円----------------------------------------第1特集は、“未来をはぐくむ仕事”。今話題のペット型ロボット「LOVOT(ラボット)」やコンセプトカーなどのデザインを手掛ける根津孝太さんへの単独インタビュー、「生命の宿るものづくり」。そして、新しいオーダーメイド旅行の形を提案するトラベルクリエイターの岡田奈穂子さんと、「HOTEL SHE,」など新世代のホテルを次々と仕掛けるホテルプロデューサーの龍崎翔子さんによる対談「旅の意味、そしてそこで働く意義」を通して、これからを探っていきます。第2特集は、“恋ヶ浦の塩”。海水から塩をどうやってつくるか知っていますか? 今回は、宮崎海塩工房がサンゴの海から海水20キロを採水して、釜で17時間炊き上げ、天日干しして、わずか100gの塩をつくるまでの様子をレポートしました。また、そのやさしくつくられた「恋ヶ浦の塩」をじっくり美味しく味わえるようにとMinoriさんが考案した塩レシピもご紹介します。他に、2021年の星占いやおすすめ映画コラムも。----------------------------------------②「恋ヶ浦の塩」:約30g(黒潮水晶、さくら塩、ゆず塩コショウの各袋10g前後、3袋合計で約30g)/900円----------------------------------------結晶が美しくてカラフルな3種類のミニ塩を、タトゥーシールブランド『opnner』のkaho Iwayaさんのイラストをデザインした、オリジナルパッケージに入れました。大粒で一番光の反射が美しい真っ白な「黒潮水晶」。それを梅干し作りの名人・甲斐さんのうめ酢で色付けして、八重桜の花びらと合わせた「さくら塩」。そして、小粒でピリリと辛い塩釜黒潮と、宮崎産のゆずをたっぷり使った「ゆず塩コショウ」のセットです。----------------------------------------③コミュニティSUOLA:購入者限定でSlackにご招待----------------------------------------ともに、はぐくむ。世界が広がる。購入者限定で、創刊号にまつわる体験や気づきのシェア、次号のアイデア共有。また、各自がはぐくんでいるアイデアに関する雑談の場をご用意します。ぜひご参加ください。※購入完了後にメールにてコミュニティへのアクセス方法をご案内しますので、ご購入の際は「ストアからのメールマガジンを受け取る」に必ずチェックを入れてください。自動配信の「ご購入確認メール」とは別送付となります(迷惑メールに入らないよう、@suola.lifeと@stores.jpをドメイン登録ください)※BOXの詳細はこちらにも(https://suola.life/)※恋ヶ浦の塩の内容量、2020年11月15日以降ご購入以降分より変更させていただいています。予めご了承ください。(修正告知2020年11月15日)想いを込めてつくった創刊号。ぜひあなたのお手元に置いていただけるとうれしいです。
    ¥2,500
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SUOLA(スオラ)創刊号の制作秘話~傷口に塩を塗るようなNGレシピ集~

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