sunsea

千葉県の幕張で犬達と陶芸をしています。

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シードルの器

シードル、ずっとシャンパン用のフルートグラスで飲んでいたのですが、本場はカフェオレカップを使ったりするんですよね? 日本酒を飲むお猪口の口縁、私は少しだけこだわりがありまして、なるべく薄く唇に沿うような形を心がけて作っています。その方が美味しく感じるのは、気のせいだけじゃないはず!と思ってつくっています。 そんなこだわりも加えて、カフェオレカップの形でお酒をもっと楽しめる器をと作ったのが、このシードル用カップです。 陶器の肌に当たると細かい泡が立ち、香りもフワッと上がり

シードルの器