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とこみゆき
2020年11月24日 17:01
日本では「大豆=健康に良いもの」とされているけれどアメリカでは大豆を避ける傾向もあるんだよということを昨年ニューヨークで「みそポタ試食会」を行った時にニューヨークのお友達に教えていただきました。確かに現地のスーパーに行くと[ soy free ]マークがついたパッケージの食品が陳列されていて、豆乳にかわる、アーモンドミルクとか、ヘンプミルクなど、ナッツミルクの種類も豊富。