パンとおかしと

こんばんは

ひさびさにベーグルとケーキを焼きました

写真は失敗してしまったケーキです

ハミングバードケーキができるはずでした

隕石ではありません

パンやおかし作り好きになったきっかけは大学生のときに、ちぎりパンのムック本を買ったときと思います

こねるのも楽しいし、オーブンの中で膨らんでいくのを眺めたり、だんだんバターの香りが部屋に広がっていくのがとにかくしあわせです

そういうのも楽し