#168 予約3ヶ月待ちの鮨おにかい
先日、知人が超人気店「鮨おにかい」に連れて行ってくれた。
中目黒にある予約3カ月待ちの人気店。
江戸前寿司の伝統を守りつつ、独創性に溢れ、ミシュラン一つ星を獲得した「天婦羅みやしろ」監修の天ぷらを手巻き(海老天海苔巻き)を提供してくれる。
店内は、たったの8席ほど。
コースは9000円で、ほとんどが握り寿司。
突き出しが初めに出てきてお寿司はちょっぴり、なんてお店もある中、とても満足感のあるお店だ。
スモークの出る燻製を客前で行なったり、「写真を撮りますか」と目で見る楽しさも味わせてくれる良店。
ぜひ、また訪れたい。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?