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ルッコラのすすめ

家庭菜園と呼ぶには おこがましい程度のものだけど

声を大にして言いたいことは

ルッコラは 美味しい と言うことだ

人それぞれ好きずきでは あるけれど

ルッコラといえば 今まで

ベビーリーフの中の 発芽したてのルッコラしか

知らなかったが 栽培してみて その歯ごたえ

特に 花芽のピリッとした辛味と歯ごたえが

と~~~っても おすすめである

葉っぱも しっかりしていて 陽当たりのいい場所で

よく育ち 案外虫が付かない

これがサラダに入るだけで

ぐっと グレードアップするわけで

毎日 サラダを楽しんでいるわけです

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