粋 Sui | キッチンスタジオ＆カフェ へ ようこそ

緑豊かな都会の森、井の頭公園にほど近い
玉川上水沿いに佇む小さな隠れ家

粋-Sui-キッチンスタジオ＆カフェ

は、お米中心の日本の素晴らしい食文化を

良質な素材で丁寧に作られたお料理を
学んだり、食して楽しんだり、喜び合ったり、、、

暮らしに息づく食文化や季節を楽しむお稽古を
五感で味わう空間です

粋 という字に込められた思い

日本の魂の糧、お米

お米という字は八十八と書く
九十にするにはお米に一手間二手間、
心をもうひとつ、もうふたつかける・・・

そんな素敵なものをお伝えしていきます