心躍るような　生鮮食品売り場はあるか

最近、料理にハマり始めている、すぎちゃんです。
仕事終わりにスーパーに行って、食材を買うのが楽しみになっています。
今日は何を買おうかな、なんて思いながら店に行きます。

どのスーパーも心躍らない・・

ところで、皆さんはスーパーに行って心が躍るような体験をしたことってあるでしょうか？
そもそもスーパーの売り場を見ていて、「これは！」とか「こんなのあるの？
？」とか、気分がウキウキすること、なくないですか？

生鮮食品は毎日当たり前に食べるものなので、特に関心もなく、適当に買って終わり、になるのではないでしょうか。
なんとなく、物を買うのも良いのですが、お店に行くたびに、新しい発見があると、そのお店に何回も行ってしまうよなぁと思います。

昔は八百屋さん、魚屋さんがあってその日のおすすめの商品を店主が紹介してくれる、なんてこともあったそうですが、、、
現在のスーパーはセルフサービス方式ですから、店員さんに話しかけられることもないですし（話しかけられても自分のペースで買い物できないから嫌ですが、、）生鮮食品はお菓子などの嗜好品と違い、視覚的に得られる情報が少ないです。
例えば、鶏肉や豚肉を選ぶときには、量や価格は見ても、「〇〇肉」というブランドのラベルが貼られているのは見ませんよね？国産か海外産は何となく確認するけれど。

この肉は○○さんがこれだけ手間暇かけて作ったんです！　　とか
こういう料理にするとうまいよ！　とか
こういうのがもっと直感的にわかる売り場だと面白いと思うんだけどなあ

具体的な提案ができない自分が悔しいですが、こうしたらもっと楽しく買い物できる！という視点は常に持って観察していきたいと思います。