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【第8回】敵ながらあっぱれ🌈 羽二重光絹ベイクドチーズケーキ/RUNNY CHEESE様
「敵ながらあっぱれ🌈」とは……?
長崎県諫早市にある創業200余年の老舗菓子店、杉谷本舗。
そこに勤めるスイーツ好き4人組が、勝手に他社様のスイーツをお取り寄せして、勝手にレビュー・研究をするコーナーであーる。
第8回『羽二重光絹ベイクドチーズケーキ』/RUNNY CHEESE様
ある日杉谷本舗に届いた小包。宛先はあーちゃんになっていました。
![み](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/78446644/picture_pc_dcdba07b61bdaaf955ad290d3ceef438.png?width=800)
あーちゃん何か頼んだ?お荷物きとるよ~。
もしかして次の活動のお菓子!?
![み 下](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/78446676/picture_pc_f15c3f74af677bb732b4f263d1d370ec.png?width=800)
![あ](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/78446680/picture_pc_b9cc80b2ffb560d2f36364523b0f9f2e.png?width=800)
え、何も頼んでないけど……あー!みなぽん、差出人見て!
![あ 下](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/78446688/picture_pc_dfab47a4ed7f28f4b7f67490c914ba98.png?width=800)
![み](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/78446699/picture_pc_757e1a4c41763da5df14fe69c781c669.png?width=800)
なに!?どうしたと!?誰!?
![み 下](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/78446703/picture_pc_4a45c87971662a94e7bca5a69ee67e32.png?width=800)
なんと、私たち4人が日頃お世話になっている方が、スイーツ部で食べてねと送ってくださったのでした。
![羽二重チーズ-01](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/78446810/picture_pc_5c0cef8fd823848547c69e8ef134f1d4.jpg?width=800)
![ぬ](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/78446727/picture_pc_d671e7be955df874de2ce7e40f721283.png?width=800)
なんだか神々しく見えますね、箱開けてもいいですか?
![ぬ 下](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/78446737/picture_pc_6033d6394080f82c7a973a5db18255d4.png?width=800)
![あ](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/78446754/picture_pc_ee33c52b248e799aee26ccb55c460623.png?width=800)
どうぞどうぞ!お店の名前を調べたら、チーズケーキのお店っぽかったよ
![あ 下](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/78446821/picture_pc_574b765a7b70b8a45dbe2d94b4800feb.png?width=800)
![ち](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/78446828/picture_pc_bfefd9e81f27986e2e4e885131c9d7ee.png?width=800)
RUNNY CHEESEさん、パッケージのネズミが絵本チックで可愛いですね!
![ち 下](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/78446839/picture_pc_b93b95f6983c01ea8687207c583408b9.png?width=800)
![羽二重チーズ-02](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/78448252/picture_pc_b7517e0a13bd83dd03618ab952aeabc3.jpg?width=800)
![ぬ](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/78446844/picture_pc_4cca252b37a854369f9cd5930b2d3ca3.png?width=800)
開けますよ~!……閉めまーす
![ぬ 下](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/78446853/picture_pc_e9915add251d02541b8c7959df4e070e.png?width=800)
![み](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/78446855/picture_pc_f27629f99a18865074922e83901544a1.png?width=800)
なんで!?
![み 下](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/78446862/picture_pc_c06311b2bb83509ce76cef5223e87355.png?width=800)
![ぬ](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/78446866/picture_pc_950b8331011a2f5d488385494eccdf25.png?width=800)
これはダメです!そんな気軽に開けちゃダメなやつです!すごいやつです!絶対おいしいやつですよ!
![ぬ 下](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/78447282/picture_pc_3575080a2243df49ac637843e6b55c09.png?width=800)
![ち](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/78447298/picture_pc_710535c5ae461348a0bf9059f20372eb.png?width=800)
ぬーこ大興奮じゃないですか笑
えっと、羽二重光絹ベイクドチーズケーキだって
![ち 下](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/78447311/picture_pc_b6180cbd4b4f0288961f78f1ac0b4942.png?width=800)
![み](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/78447319/picture_pc_92fee931c458b456fd4f57d70b84bda7.png?width=800)
え、チーズケーキじゃないと?羽二重餅?チーズケーキは?
![み 下](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/78447334/picture_pc_6c0cac21b5692dc09717de1765ec9c11.png?width=800)
![あ](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/78447354/picture_pc_92e514f6777947438ee56069cc496f25.png?width=800)
羽二重餅が乗ったチーズケーキなんだ!おいしそ~う♡
もう見た目がきれいだよね!
![あ 下](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/78447384/picture_pc_1b5f00955b516043c30517e366a28116.png?width=800)
![羽二重チーズ-04](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/78448373/picture_pc_64200e4dbef970613e6f84cb58f5bf41.jpg?width=800)
![ち](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/78447395/picture_pc_449a52d8db00c8a994c7e3a1f336cff7.png?width=800)
これ絶対おいしいやつじゃないですか……絶対おいしい……
![ち 下](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/78447420/picture_pc_bdd42a4b9d19637672eb6a0ad9cfbbd0.png?width=800)
![ぬ](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/78447431/picture_pc_76571ae252752036dba20ed3d47ecec8.png?width=800)
だから!そんな簡単に開けちゃダメですって……!
これ絶対おいしいやつなんで!
![ぬ 下](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/78447448/picture_pc_973e25618d2692809ccf04b55f6822fc.png?width=800)
![ち](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/78447454/picture_pc_bc8885e85487280b045c5aa3ea7c0407.png?width=800)
じゃあぬーこ、ほら、早く食べるためにTake2いくよ
![ち 下](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/78447472/picture_pc_272c7cf9082d97d1d07c2981b106a252.png?width=800)
(開封動画)
#RUNNYCHEESE 様の #羽二重光絹ベイクドチーズケーキ 🧀✨
— 杉谷本舗スイーツ部 (@sugi_kanmi_labo) May 23, 2022
ぬーこが開封と説明をしてくれました🙌🏻💕💕
その様子を動画でお届けします😆
こちらはnoteの「敵ながらあっぱれ🌈」にて後ほどご紹介しますので、お楽しみに🎶
(みなぽん) pic.twitter.com/E37pKTul8z
![み](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/78447785/picture_pc_a94825eb3fa9f939b6466d43f189c703.png?width=800)
ひとしきりはしゃいだし、そろそろ食べたいとけど
![み 下](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/78447861/picture_pc_c9091a78646809f3511f97ac593a18fc.png?width=800)
![あ](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/78447873/picture_pc_21a87c3279f79eafbeb1a57eafa3f31f.png?width=800)
そうやね、早く食べよう!早く分けよう!
![あ 下](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/78447886/picture_pc_5e108be8900cf51132a594ae92aa8da2.png?width=800)
![ち](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/78447890/picture_pc_26d72c88ac9e3cd0fb2577a48122fabb.png?width=800)
崩さないように慎重に切りますね。そ~っと、そ~っと……
![ち 下](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/78447900/picture_pc_f21e0006f8bb96cd5a646af0bb467657.png?width=800)
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うわあ~!!断面きれい!!
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もう、びっくりした!!ぬーこの声大きい!!
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だって見てくださいよこの断面!まさしく萌え断ってやつじゃないですか!
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チーズケーキとその上から掛けた羽二重餅、クランブルにあんこ、そして層になった羽二重餅……。うわあ美味しそう!
お餅とチーズケーキを一緒に食べるのってどんな感じなんだろう
![](https://assets.st-note.com/img/1652421563938-AlsJfZhsZA.png?width=800)
🍴いざ実食!🍴
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福井名物の羽二重餅を掛けているから、やっぱり見た目の特別感があるよね
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これだけきれいな層ができているから一口で全部を一度に味わいたいんですけれど、中にも羽二重餅が入っているからか普通のフォークじゃなかなか切れませんね……
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一口目は上から下まで一気に行きたいよね。あっ、切れた!いただきまーす
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おいしい!箱開けた時から美味しかったけど、食べたらもっと美味しい!
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あーちゃんがよくわからないことを言っているけどなんかわかる笑 ほんとに美味しいよね!
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クラウドファンディング909%達成なのも頷けるよね……、これクラファンしているときに知ってたら私きっと参加してたよ
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チーズケーキ自体がすごく美味しいし、これだけで完成している感あるとけど、他のものと一緒に食べてもバランス崩れないのすごいよね
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バランスいいですよね!チーズとあんこがこんなに合うなんて不思議です。羽二重餅のおかげですかね
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チーズケーキはぎっしりとしてて重めなんだけど、口に入れた時にまず感じるのが羽二重餅だからかふんわりしてて不思議な食感になってる
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舌触りが滑らかで柔らかくて、口に入れたら溶けていく感じ……。クランブルのざくざく触感がいいアクセントになっとるよね。
あんこもしっかりと味がするし
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重なってる順番もこれが正解なんだろうね!
あんこと羽二重餅が重なってるからかな、ちょっと大福っぽさもあって、全く知らない味じゃなくてどこか親しみやすい味になってる
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そういえばあーちゃん、前に福井で大福食べたって言ってなかったっけ?
福井ってそういうお餅系のもの有名なの?
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あー、大福あんパンね!あれは残念ながらタイミング悪くて結局食べられなかったんだよね。
福井県は昔から羽二重織が盛んでそれになぞらえて羽二重餅が生まれたらしいんだけど、名産品の織物をお餅で表現しちゃうくらいお餅好きな県なのかも
![](https://assets.st-note.com/img/1652424041958-76Q6kaSpxC.png?width=800)
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たしか福井のあべかわ餅はちょっと違った食べ方をするんでしたよね。
静岡のきなこと白砂糖をかけて食べるのとかこしあんのものが有名ですけど、福井はきなこと黒蜜をたっぷりかけて食べるとか……
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わあ、それもおいしそうですね!いつか福井に行って食べてみたい~!
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どんどん話が逸れていきよるよー、ってごめん、私が逸らしたとよね。そろそろ締めよっか。ね、ちょこまる?
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![](https://assets.st-note.com/img/1652424234356-dxixvUfO69.png?width=800)
それはもしや……?
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![](https://assets.st-note.com/img/1652424262966-hpYCkm7ba3.png?width=800)
はい、ちょこまるさん!今回のまとめの俳句いってみよー!
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🌸 花冷えや 二重に羽織る 多重奏 👘
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◎総評!!
・箱の時点ですでに美味しさがにじみ出ている。黒に箔押しのパッケージは高級感があり、ギフトにすると喜ばれそう。
・羽二重餅を掛けた見た目が可愛くてインパクト抜群。
・断面がすごい!きれいな層ができている。
・まずチーズケーキが美味しい!これだけでも完成している。
・重めのチーズケーキと口触りが柔らかで軽い羽二重餅の相性は抜群。クランブルのざくざく感もいい味を出している。
・あんことチーズケーキがお互いを邪魔せずにとてもよく調和している。
・初めて食べるものなのに、羽二重餅とあんこが重なって大福のようになっていることもあってか親しみやすい味。
・RUNNY CHEESEさんの他の商品も気になる!個人的にも注文してみようかな。
今回お取り寄せしたスイーツは
RUNNY CHEESE様
『羽二重光絹ベイクドチーズケーキ』
でした!!!
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