激辛番長のガッパオライス
自家栽培の唐辛子🌶(激辛番長)が最盛期!
辛〜〜い大人味に仕上げます
ついでにシシトウも大量消費❤️
〈材料〉
鶏ひき肉(今日は正肉をミンチに) 250g
玉ねぎ(みじん切り) 1/2
🅰️ニンニク(みじん切り) 1カケ
🅰️激辛番長1.5本(薄く小口切り)
ピーマンorシシトウ(食べやすい大きさに)
バジルの葉 10枚くらい
🅱️ナンプラー 大1.5
🅱️醤油 小2
🅱️オイスター 小1
🅱️砂糖 小1/2
🅱️酒 30cc
BP 適量
ごま油 大1.5
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