ほっこり落ちつく"濃厚カボチャ🎃のポタージュsoup"
実家から大きな南瓜を貰ったので
アレコレ色々作ってみました
その第一弾❣️
〈材料〉
南瓜 1/4個分
にんじん 3cm
玉葱 1/2個分
バター10g
生クリーム50cc
牛乳100cc
玉葱糀(コンソメでok)小匙1
塩 適量
④
胡椒
④ローリエを取りだし、
バーミックスで滑らかにする
⑤牛乳を加えて一度沸騰させ火を止め、
生クリームを加えて味を調える
＊玉葱糀があれば是非入れて欲しい！
入れる事で格段にコクが増します〜❤️
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