お菓子の歴史と俗説について~ザッハトルテの起源に関する諸説~
・前書き ついこの前春が来て快適な天候だな~と思ったらすぐ連日の雨と湿気、それに伴う耐え難い蒸し暑さに襲われ、筆者はここ数日鬱々としてしまっておりますが、本文をお読みの皆さまはお元気でしょうか?
疲れた時や、なんだか憂鬱な時は甘いものを食べてリフレッシュしよう!と甘党の私などは何かにかこつけては甘いものを食べる免罪符としているのですが(笑)、そんな元気の源であるお菓子に関したとある記事を先日ネットニュースで見かけて少し思うところがあったので、今回はその事に関するお話をしてま