のし餅

休日実家で、毎年恒例ののし餅作りの手伝いをしました。
一人暮らしてから、餅つきに手伝えてなかったので、今年は久しぶりにできて良かったです。
小さい頃は、薪で餅米を炊いてた記憶があるのですが、今はガスでやってて、便利になってるなと思いました。

餅をつくのも、機械です。
近くにいると、結構いい香りがしてきます🎵

ついた餅を袋にいれてのし餅にしました。
つきたての餅は、カイロ以上の暖かさで、手の冷えも和らぎます～

市販のよりもつきたての餅は、柔らかくて美味しかったです。