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今年も米麹、豆麹を仕入れ、味噌つくり。 何年か前から、今年はやめよう今年はやめようと、2…
あるおこもりの日の、うちクッキー。 ひたすらもくもくと焼き続けたお母さん。 あれも焼きた…
小さな頃、クッキー缶があると、かならず、最後まで残っている、ココナッツロングのクッキー。…
正方形の中に、かりぽりが凝縮されている…! そんなクッキー缶が作りたくて、クッキーのライ…
クッキー缶の中に入れる、説明書き。 私の大好きな説明書き。 初めは手書きで書いてはみたも…
クッキー缶を作るにあたって、必要な準備。 缶に添えるクッキーの、説明書き。 小さな頃から…
クッキー缶をちゃんと作ることになり。 急遽、中に入れるクッキーのラインナップを考えることに。 どうせ作るなら、今後、定番にしていけるように作りたい！ と、意気込んだはいいが、何を入れたらいいかわからなーい。 今まで、その時に焼きたいクッキーをとりあえず詰めていたので、そこまで深くかんがえておらず。 でも、今回は、定番にしたいので、かりぽりの顔となるような、らしいクッキーで埋め尽くしたい!とおもうわけだが、 私が好きなクッキーばかりだと、なぜか、ぼやんとした色合いで
今月も、カフェに並んでいるわが子たち。 先月、おかげさまでたくさんの子がお嫁にいった。 …
#すたーとあっぷきっちん にてクッキー製造。 母さんの、月イチ、クッキー屋。 とうとうやっ…
お菓子作りをする上で、私が大好きな食材があります。それは、きび砂糖です。 さて先日、お…
初めて真剣にクッキー缶作り。 まず、コッタさんで缶を注文。 深さや大きさ、なやんで決め。 …
コーンクラッカー。 とうもろこしの粉たっぷり。 粉が粗いのでつぶつぶ食感。 とうもろこし…
バレンタインを意識。 ちびっこに好かれようとちょっと媚びてみた。 とりあえず、ちびっこが…
今日のは、シンプルなココア。 ほろ苦に。 母さんは好きだけど、ムスメは、もっと甘くしてとのこと。 昨日、ムスメが他の人に「お母さんの好きなところは?」 と聞かれて。 内心ドキドキしながら答えを待っていたら。 「クッキーを作ること」 だそう。 赤子生まれたばかりなのにクッキー焼いてるのか!ととりあえず驚かれ、すみませんって思ったけど、 どんだけ食いしん坊! お母さん自体ではなくて、クッキー作ることか!と思ったけど。 でも、じんわり嬉しかった。 お母さんが、日々（いろ
