すたーとあっぷきっちん@シェアキッチン
お菓子/パン/ごはんなどの作り手さんたちの奮闘記です! それぞれが、たくさん考えて、試行錯誤しながら、時には後退しながら、でも前進しています! 是非一緒に育てるような親心で見守って頂けますと嬉しいです!
全国のシェアキッチンさんのnoteコレクションです🤤
名古屋で菓子製造/飲食店営業許可付きシェアキッチン"すたーとあっぷきっちん"を立ち上げた中の人木村優子(@_yuko_kimura_)による、シェアキッチンの取扱説明書です。 中の人が今直面していることや、立ち上げ時のあれこれなどを書いていきます。 ご質問などありましたら、是非お気軽にどうぞ^^