「だがしかしどうしても、あの店が、氷の入ったビールが、懐かしい」
初めてその店に入ったのは、私のバンコクライフが始まって二週間ほど経った頃だっただろうか。主に学生が集うその飲み屋には、タイミュージックの生演奏が響く。もちろんバンドマンたちも学生だ。薄暗い店内には机と椅子が所狭しと並べられ、古びた扇風機がくるくるとまわる。いい雰囲気だ。
タイで酒と言ったら瓶ビールが主流だ。Chang、Shingha、Leo。メジャーな銘柄はこの三種類だが、お気に入りはChangだ。のどごし重視のさっぱりとしたピルスナー。どれも日本のビールとは全く違った