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僕は「食べること」が本当に大好きです!ということで、このマガジンでは、週一回のペースで、僕が行った飲食店について共有いたします。カフェ・ラーメン屋など、ジャンルは問いません🍰🍜🍗
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#ラーメン
もう1つの豚骨ラーメン?!
こんばんは。
今日は、初めて食べた「もうひとつの豚骨ラーメン」について。
1.豚骨ラーメン=○○ラーメン「もうひとつの豚骨ラーメン」とは、熊本ラーメン。
なぜ「もうひとつ」と表現するかと言うと、今まで豚骨ラーメンといえば、博多ラーメンしか知らなかったから。
恐らく、この記事を読んでいただいている方も、豚骨ラーメン=博多ラーメンのイメージが強いと思う(ラーメン通の人は知っているかも)。
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