![マガジンのカバー画像](https://d2l930y2yx77uc.cloudfront.net/assets/default/default_magazine_header-fcef937b52acc29928856475838f16e16c530559fc5e72d04d56d795ceb0dc0f.png?width=800)
僕は「食べること」が本当に大好きです!ということで、このマガジンでは、週一回のペースで、僕が行った飲食店について共有いたします。カフェ・ラーメン屋など、ジャンルは問いません🍰🍜🍗
もっと読む
- 運営しているクリエイター
2021年6月の記事一覧
もう1つの豚骨ラーメン?!
こんばんは。
今日は、初めて食べた「もうひとつの豚骨ラーメン」について。
1.豚骨ラーメン=○○ラーメン「もうひとつの豚骨ラーメン」とは、熊本ラーメン。
なぜ「もうひとつ」と表現するかと言うと、今まで豚骨ラーメンといえば、博多ラーメンしか知らなかったから。
恐らく、この記事を読んでいただいている方も、豚骨ラーメン=博多ラーメンのイメージが強いと思う(ラーメン通の人は知っているかも)。
2
返報性の原理を実感!
こんばんは。
この間うまーいラーメンに出会ったのでそれについて共有します🍜
1.お味の方は?僕はタラコ汁なし担担麺を食べた。
見るからに辛そうでしょ?(笑)
意外と辛くなくて、若干ピリ辛だった。🌶
味は、担々麺から出る出汁と、たくさんふりかかった胡椒のパンチがクセになるおいしさ。
塩気はかなり効いていた。🧂
なんかやみつきになる、また食べたいと思う味だった。
2.行った経緯行