「語源シリーズ1」バーボンの語源

バーボンをご存知でしょうか。 ウイスキーの中でも、アメリカのケンタッキー州で造られたものをバーボンと呼びます。メーカーズマークとか、ジムビームがそうですね。ジャックダニエルはアメリカですが、テネシー州なのでバーボンではありません。材料も決まりがあり、また樽も新樽のみという決まりがあります。 さて、バーボンとは、どういう意味なのでしょうか。これは歴史的な語源が存在します。昔、アメリカでは独立運動が盛んで、戦争にまで発展した時代がありました。ケンタッキー州は南なので、独立側になり